Заготовка лисичек на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10886 раз
Предлагаю вашему виманию рецепт заготовки лисичек на зиму. Лисички одни из самых чистых грибов, собранных в лесу, они никогда не бывают червивыми. Лисички питательны и в них много витаминов и микроэлементов. Также употребление лисичек улучшает зрение.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грибы
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
С начала лисички промываем под холодной водой.
Шаг 2 из 9
Затем замачиваем в воде на 10 минут, чтобы удалить всю лесную шелуху и еще раз промываем.
Шаг 3 из 9
Затем высыпаем промытые лисички в горячую, подсоленную воду.
Шаг 4 из 9
При закипании снимаем пенку и варим около 7-10 минут.
Шаг 5 из 9
Процеживаем лисички. Даём полностью стечь грибному бульону.
Шаг 6 из 9
Выкладываем проваренные грибы на бумажному полотенце. Просушиваем их.
Шаг 7 из 9
Перекладываем лисички в небольшие емкости.
Шаг 8 из 9
Закрываем крышкой и ставим в морозильную камеру.
Готово!
До встречи зимой))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
1234tatyana
Красивущие лисички! Самые вкусные грибы)
16 июля 2020 09:50
Ответить
Marina30
Спасибо Танюша)) Ты это знаешь точно)))
16 июля 2020 10:52
Ответить
тамара агапитова
А у нас их мало и они дорогие! Но как-же это вкусно!
15 июля 2020 12:37
Ответить
Marina30
Я в начале покупала лисички, а эти доча сама собрала в лесу))
15 июля 2020 17:34
Ответить
Zoya7
Какая красота! Лисички мои самые любимые грибы!
15 июля 2020 10:36
Ответить
Marina30
Спасибо Зоюшка))
15 июля 2020 11:56
Ответить
