Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Заготовка лисичек на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 9940 раз
    фото рецепта: Заготовка лисичек на зиму
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    6 голосов
    Предлагаю вашему виманию рецепт заготовки лисичек на зиму. Лисички одни из самых чистых грибов, собранных в лесу, они никогда не бывают червивыми. Лисички питательны и в них много витаминов и микроэлементов. Также употребление лисичек улучшает зрение.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 9

    С начала лисички промываем под холодной водой.

    Фото приготовление рецепта: Заготовка лисичек на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Затем замачиваем в воде на 10 минут, чтобы удалить всю лесную шелуху и еще раз промываем.

    Фото приготовление рецепта: Заготовка лисичек на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Затем высыпаем промытые лисички в горячую, подсоленную воду.

    Фото приготовление рецепта: Заготовка лисичек на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 9

    При закипании снимаем пенку и варим около 7-10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Заготовка лисичек на зиму шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Процеживаем лисички. Даём полностью стечь грибному бульону.

    Фото приготовление рецепта: Заготовка лисичек на зиму шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Выкладываем проваренные грибы на бумажному полотенце. Просушиваем их.

    Фото приготовление рецепта: Заготовка лисичек на зиму шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Перекладываем лисички в небольшие емкости.

    Фото приготовление рецепта: Заготовка лисичек на зиму шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Закрываем крышкой и ставим в морозильную камеру.

    Фото приготовление рецепта: Заготовка лисичек на зиму шаг №8
    Готово!

    До встречи зимой))

    Фото приготовление рецепта: Заготовка лисичек на зиму шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    1234tatyana
    Красивущие лисички! Самые вкусные грибы)
    16 июля 2020 09:50
    Ответить
    Marina30
    Спасибо Танюша)) Ты это знаешь точно)))
    16 июля 2020 10:52
    Ответить
    тамара агапитова
    А у нас их мало и они дорогие! Но как-же это вкусно!
    15 июля 2020 12:37
    Ответить
    Marina30
    Я в начале покупала лисички, а эти доча сама собрала в лесу))
    15 июля 2020 17:34
    Ответить
    Zoya7
    Какая красота! Лисички мои самые любимые грибы!
    15 июля 2020 10:36
    Ответить
    Marina30
    Спасибо Зоюшка))
    15 июля 2020 11:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам