Маринованные опята

Понравился 0 поварам Просмотрен 5924 раз
фото рецепта: Маринованные опята
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
7 голосов
В этом году очень много грибов в лесу. Грибы полезный и вкусный продукт. Предлагаю рецепт маринованных опят на зиму. Опята были крупные, поэтому мариную только шляпки, из грибных ножек следующий рецепт.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Моем грибы и отделяем шляпки.

Фото приготовление рецепта: Маринованные опята шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем воду и солим и варим около 40 минут, снимая пену. Затем сливаем и промываем проточной водой.

Фото приготовление рецепта: Маринованные опята шаг №2
Шаг 3 из 7

Приготовим маринад: в литр воды добавляем соль, сахар, специи и уксус

Фото приготовление рецепта: Маринованные опята шаг №3
Шаг 4 из 7

Отправляем промытые грибы и варим около 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Маринованные опята шаг №4
Шаг 5 из 7

Раскладываем грибы в чистые баночки вместе с маринадом

Фото приготовление рецепта: Маринованные опята шаг №5
Шаг 6 из 7

Закрываем крышками, укутываем до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Маринованные опята шаг №6
Готово!

До встречи зимой)) Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Маринованные опята шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо кулинарочки большое за внимание к рецепту и приятные слова))
3 ноября 2020 11:50
Зимой такие грибочки будут очень кстати)
2 ноября 2020 18:17
О!!! Как-же это вкусно!
2 ноября 2020 13:04
Замечательный рецепт)
2 ноября 2020 10:27
Отличные грибочки!
2 ноября 2020 10:10
Красота какая!
2 ноября 2020 09:36
Похожие рецепты по ингредиентам