Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гречка с говяжьими тефтелями

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4252 раз
    фото рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Предлагаю приготовить вкусную и полезную гречку с тефтелями из говяжьего фарша. Такое блюдо подойдёт, как на обед, так и на ужин. В дополнение советую приготовить лёгкий овощной салатик.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 9

    Из половины лука делаем пюре с помощью погружного блендера и соединяем его с фаршем, солью и черным молотым перцем.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Тщательно все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Формируем небольшие тефтели.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Вторую половину лука нарезаем маленькими кубиками, морковь натераём на тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Обжариваем овощи на разогретом растительном масле с солью и черным молотым перцем в течении 7-8 минут до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Всыпаём промытую гречневую крупу.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Выкладываем тефтели и заливаем горячей водой.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Готовим под крышкой на маленьком огне в течении 20-25 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Отличный рецепт! Очень вкусно))
    15 ноября 2020 20:20
    Ответить
    тамара агапитова
    Сытное и вкусное блюдо!
    15 ноября 2020 13:38
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам