Гречка с говяжьими тефтелями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3758 раз

Предлагаю приготовить вкусную и полезную гречку с тефтелями из говяжьего фарша. Такое блюдо подойдёт, как на обед, так и на ужин. В дополнение советую приготовить лёгкий овощной салатик.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан
- Фарш говяжий 220 гр.
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Из половины лука делаем пюре с помощью погружного блендера и соединяем его с фаршем, солью и черным молотым перцем.

Шаг 2 из 9
Тщательно все перемешиваем.

Шаг 3 из 9
Формируем небольшие тефтели.

Шаг 4 из 9
Вторую половину лука нарезаем маленькими кубиками, морковь натераём на тёрке.

Шаг 5 из 9
Обжариваем овощи на разогретом растительном масле с солью и черным молотым перцем в течении 7-8 минут до мягкости.

Шаг 6 из 9
Всыпаём промытую гречневую крупу.

Шаг 7 из 9
Выкладываем тефтели и заливаем горячей водой.

Шаг 8 из 9
Готовим под крышкой на маленьком огне в течении 20-25 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт! Очень вкусно))
15 ноября 2020 20:20
Ответить
Сытное и вкусное блюдо!
15 ноября 2020 13:38
Ответить
Сливочная гречка с луком
Гречка – является удивительной крупой, из которой можно приготовить ...
11.07.2016, 11:02
star-sky
Гречка с колбасой
Гречка с колбасой - это простое, но вкусное и сытное блюдо. Продукты ...
17.02.2018, 20:18
Evangelina
Гречневая каша по-боярски
Сытная и вкусная гречневая каша, достаточно привычное блюдо на нашем ...
21.05.2017, 23:12
uliay
Гречаники с овощами
Гречаники замечательная альтернатива обычной гречке. Гречаники с доб ...
25.03.2020, 14:46
Pearl
Гречневая каша с куриным филе
О пользе гречневой каши знают все. Но порой этот гарнир надоедает. Д ...
09.03.2017, 21:21
Zoya7
Каша "Ассорти" с тыквой и грибами"
Казалось бы: ну что может быть банальней каши? Разве что яичница, хо ...
04.04.2012, 18:07
Zoya7
Гречка с шампиньонами
Хочу поделиться с вами рецептом гречки с грибами, сыром и сметаной н ...
06.11.2021, 10:26
YulyaMukuta
Гречнево-овсяная каша с творогом и тыквенными семечками
Гречневая крупа хорошо сочетается по вкусу с овсяной крупой. Каша по ...
13.06.2019, 09:32
1234tatyana
Гречка со свининой на сковороде
Если вы любите гречку, тогда этот рецепт для вас. Для этого блюдо по ...
21.04.2021, 11:42
тамара агапитова
Котлеты из гречки
Вкусные и полезные котлеты! :)
13.12.2012, 12:59
ОльгаЧ