Летний борщ с утиными шейками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3581 раз
Летний борщ с утиными шейками. Почему летний? Все просто. Потому что в борще у нас все только свежее не консервированное. Вместо томатной пасты только свежие помидоры, включая все остальное. Благо летом этого добра хватает.
Ингредиенты
- Шейка утиная 500 г
- Вода 2,5 л
- Помидор 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Капуста белокочанная 200 г
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец болгарский 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 25 мин.
Шаг 1 из 5
Утиные шейки заливаем водой и варим 1 час.
Шаг 2 из 5
Сразу де как водой закипит отправляем в кастрюлю мелко порезанные помидоры. Помидоры должны варится долго вместе с шейками.
Шаг 3 из 5
Затем отправляем в кастрюлю порезанный картофель и порезанный лук.
Шаг 4 из 5
Через 8-10 минут отправляем в кастрюлю нашинкованную капусту, порезанный болгарский перец, мелко порубленную зелень петрушки и укропа. Солим по вкусу.
Готово!
Варим борщ еще пару минут и выключаем плиту. Приятного вам аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Борщ супер вкусный!
25 ноября 2020 11:53
Ответить
Очень вкусная домашняя куриная колбаска - гриль
Любите вкусную колбасу? А важ муж? Или ваша семья? Приготовте ее сам ...
03.06.2013, 23:06
тори
Ложные куриные ножки
Девочки, не люблю готовить одинаковые блюда. Всегда хочется порадова ...
13.04.2014, 16:12
nnoir
Куриное филе с белой фасолью в томатном соусе
Куриное филе с фасолью в томатном соусе. Очень вкусное блюдо быстрог ...
13.07.2014, 12:18
Татьяна Маражо
Диетический борщ без зажарки и картофеля
Диетический борщ без зажарки и картофеля прекрасный вариант для тех ...
01.04.2020, 11:11
Rikki
Плов в рукаве
Плов в рукаве получается вкусный, а при его приготовлении потребуетс ...
13.01.2017, 23:33
OdryParker
Нежные куриные котлеты
Эти котлетки очень нежные и сочные. Имеют ярко выраженный вкус и аро ...
12.08.2014, 14:19
Oduvanchik
Домашняя колбаса из курицы с языком
Домашняя колбаса из курицы с языком - одна из самых любимых колбас в ...
09.06.2016, 22:51
Елена Калинина
Куриные наггетсы в духовке
Сегодня приготовим куриные наггетсы с золотистой корочкой и нежным м ...
04.04.2018, 11:47
1234tatyana
Филе в панировке
Кусочки куриного филе в панировке готовятся очень быстро и также быс ...
15.04.2017, 00:18
Лято
Подлива из куриного филе со сметаной
Это блюдо довольно несложное в приготовлении и включает в себя очень ...
31.10.2018, 22:01
тамара агапитова