Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Коливо с вишней

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4144 раз
    фото рецепта: Коливо с вишней
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Коливо - это традиционное блюдо у православных христиан, которое готовится Великим постом или на помин души. Попробуйте мой вариант с вишневым джемом, вишней и кокосовой стружкой.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 5

    Рис отварить до готовности с добавлением в воду нескольких капель лимонного сока (чтобы рис не склеивался).

    Фото приготовление рецепта: Коливо с вишней шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Воду слить, добавить джем, нарезанную вишню и щепотку соли.

    Фото приготовление рецепта: Коливо с вишней шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Коливо с вишней шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Рис выложить в глубокую тарелку, застеленную пищевой пленкой. Затем аккуратно перевернуть на тарелку для подачи. Пленку снять.

    Фото приготовление рецепта: Коливо с вишней шаг №4
    Готово!

    Украсить вишней, кокосовой стружкой и подавать.

    Фото приготовление рецепта: Коливо с вишней шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    у христиан это называется кутья....о вашем названии впервые прочитала))
    13 декабря 2020 20:09
    Ответить
    ОльгаЧ
    Кутья - славянское название, коливо - православное, но по сути основа блюда та же - каша, подсластитель, сухофрукты, орехи.
    14 декабря 2020 09:12
    Ответить
    Yulia.
    Вкусненько!
    13 декабря 2020 15:34
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам