Сливочный суп с фрикадельками и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 12598 раз

Сливочный суп с фрикадельками и грибами. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусный, ароматный и сытный суп из грибов, картофеля и куриных фрикаделек.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Картофель 700 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Грибы замороженные 400 гр.
- Сливки 10% 500 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горсть
- Зелень пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками. Залить водой. Варить до мягкости.

Шаг 2 из 7
Нарезать лук, натереть морковь. Обжарить до золотистости.

Шаг 3 из 7
Грибы у меня замороженные лесные, разморозить и обжарить.

Шаг 4 из 7
Приготовить куриный фарш. Добавить зелень и специи. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Скатать фрикадельки.

Шаг 6 из 7
Соединить картофель с пассерованными овощами, жареными грибами. Добавить сливки, специи и фрикадельки. Варить 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и сытный супчик!
20 декабря 2020 16:14
Ответить
Картофель запеченный с куриными крыльями в рукаве
Картофель запеченный с куриными крыльями в рукаве конечно же вкусное ...
23.09.2016, 20:18
ihajse
Картофельное пюре с чипсами из колбасы
Картофельное пюре с чипсами из колбасы. Колбасу берем любую - копчен ...
24.05.2018, 18:14
lorik26
Винегрет из печеных овощей
Не секрет, что печеные овощи намного вкуснее и полезнее вареных или ...
31.12.2015, 17:44
mnat
Картофельные гармошки с салом в мультиварке
Картофель запекается с салом в фольге. Получается сочный и нежный ка ...
26.11.2016, 00:06
OdryParker
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами - это один из вариантов ...
22.01.2020, 08:33
Nadin 05
Грибной салат
Вкусный салатик к ужину.
24.01.2014, 21:35
Тория
Картофельное пюре с икрой
Это нежное и очень вкусное пюре удовлетворило вкусы всех гостей за п ...
04.01.2013, 17:33
тамара агапитова
Пиленгас запеченый с картофелем в горшочках
Сладковатая рыбка запеченная с картофелем в горшочках с приятным аро ...
25.11.2014, 17:49
master
Картофельный салат с селянской колбаской
Для салата подойдут любые колбасные изделия небольшого диаметра — ох ...
31.05.2013, 23:45
МарияС
Запеканка из картофеля с пангасиусом
Картофельная запеканка с пангасиусом - это очень вкусное и сытное бл ...
26.04.2021, 10:05
Yulia.