Сливочный суп с фрикадельками и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 14117 раз
Сливочный суп с фрикадельками и грибами. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусный, ароматный и сытный суп из грибов, картофеля и куриных фрикаделек.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Картофель 700 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Грибы замороженные 400 гр.
- Сливки 10% 500 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горсть
- Зелень пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками. Залить водой. Варить до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук, натереть морковь. Обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 7
Грибы у меня замороженные лесные, разморозить и обжарить.
Шаг 4 из 7
Приготовить куриный фарш. Добавить зелень и специи. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Скатать фрикадельки.
Шаг 6 из 7
Соединить картофель с пассерованными овощами, жареными грибами. Добавить сливки, специи и фрикадельки. Варить 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и сытный супчик!
20 декабря 2020 16:14
Ответить
Жаркое с солёными огурчиками
Этому жаркому пикантность придадут солёные огурцы. По вкусу оно напо ...
08.03.2013, 15:37
тамара агапитова
Котлеты куриные с яблоком и творогом
Предлагаю вам попробовать необычный вариант приготовления куриных ко ...
04.10.2016, 16:12
Елена Калинина
Куриный суп
Приготовить куриный суп без труда можно в мультиварке. Имея этот уни ...
07.10.2019, 13:02
Marina30
Подлива куриная диетическая
Насыщенная вкусная подлива, прекрасно сочетается с кашами, макаронны ...
28.07.2020, 12:01
тамара агапитова
Чихиртма
Великолепный суп. Я бы о нем и не знала, если бы случайно на ТВ не н ...
06.08.2015, 23:25
nnoir
Курица с шампиньонами на сковороде
Курица с шампиньонами на сковороде - это очень вкусное и сытное блюд ...
25.12.2020, 22:17
uliay
Слоеный салат с курицей и морковью по-корейски
Вкусный и очень ароматный салат подойдет для повседневного или празд ...
13.10.2020, 22:30
uliay
Необычные куриные биточки в кляре
Вкусные биточки без хлеба в фарше.
16.05.2015, 19:24
nnoir
Салат из курицы с малиной и сыром
Салат из мяса отваренной курицы, твердого сыра моцарелла, яйцом и дв ...
16.09.2015, 12:59
lorik26
Блинчики с мясом яйцом и луком
Перед блинчиками с мясом и яйцом сложно устоять. Рецепт простой, но ...
08.05.2021, 11:26
тамара агапитова
Yulia.