Паштет из печени кролика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2807 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом паштета из печени кролика приготовленного в мультиварке-скороварке. Паштет готовится очень быстро и просто. Получается вкусный, сытный и ароматный. Вместо печени кролика можно использовать куриную или утиную.
Ингредиенты
- Печень 300 гр.
- Сливки 100 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 20-30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Печень помыть и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 6
В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Высыпать в неё печень и лук нарезанный мелкими кубиками. Включить режим "Жарка" или "Суп", на 15 минут. Жарить печень с луком, периодически помешивая, в течение 5 минут с открытой крышкой.
Шаг 3 из 6
Затем к печени добавить сливки, соль и специи. Закрыть крышку мультиварки, клапан установить в положение "Закрыт" и готовить до окончания программы.
Шаг 4 из 6
Затем печень со сливками переложить в другую ёмкость, добавить сливочное масло и измельчить всё погружным блендером.
Шаг 5 из 6
Готовый паштет переложить в ёмкость с крышкой. Когда он остынет, закрыть и убрать в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И ингредиенты, и приготовление просто супер! Молодец, Юлечка!
21 февраля 2021 10:19
Ответить
Представляю какой вкусный, нежный и диетический паштет Юленька получился))
21 февраля 2021 09:04
Ответить
Паштет из куриной печени с грибами
Печеночный паштет можно без проблем купить в магазине, но гораздо пр ...
27.06.2017, 13:48
OdryParker
Печеночный торт с морковью и луком
Печеночный торт является сытной и очень вкусной закуской. Для просло ...
18.01.2018, 15:19
Ира Ли
Печень по-тоскански
Нежная куриная печень по-тоскански, приготовленная в сметанно-томатн ...
09.12.2021, 10:50
ОльгаЧ
Паштет из куриной печени с маслинами
Паштет из куриной печени получается очень нежным и вкусным. Маслины ...
07.12.2015, 23:59
AnnaLina
Паштет из куриной печени с морковью
Перед Вами нежный паштет из куриной печени с морковью, красным вином ...
24.06.2016, 09:05
ОльгаЧ
Куриная печень с тыквой
Куриная печень – очень нежный субпродукт, который отлично сочетается ...
15.12.2018, 21:13
тамара агапитова
Паштет из куриной печени
Вкусный паштет из куриной печени. Такая закуска подойдет и для празд ...
19.03.2017, 23:27
Pearl
Печень куриная в остром соусе
Сегодня будем готовить печень в остром томатном соусе. Её приготовле ...
05.02.2021, 18:53
тамара агапитова
Куриная печень тушеная с шампиньонами
Хочу поделиться рецептом тушеной печени с шампиньонами и репчатый лу ...
04.07.2021, 16:48
the_dream
Торт из печени
Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно ...
22.08.2016, 00:15
Тория