Кинг-клип запеченный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11549 раз
Сегодня у нас на ужин кинг-клип. Ещё ее называют креветочной рыбой, за нежный вкус мяса, напоминающий вкус креветки. Эта рыба без мелких костей, только позвоночник .Она очень вкусная, при любых способах приготовления.Сегодня будем её запекать.
Ингредиенты
- Рыба 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Майонез 100 г
- Сыр моцарелла 120 г
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Рыбу тщательно моем. У неё нет чешую, она покрыта слизистой плёнкой, которая легко смывается.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем кольцами.
Шаг 3 из 9
Дно противня смазываем маслом и выкладываем кольца лука.
Шаг 4 из 9
На лук выкладываем порезанную порционно рыбу.
Шаг 5 из 9
На рыбу оставшиеся кольца лука.
Шаг 6 из 9
Из пакета сделала кондитерский мешок и отправила с него домашний майонез молочный. Уголок отрезала.
Шаг 7 из 9
Рыбу посыпаем потёртым сыром и из мешка поливаем майонезом.
Шаг 8 из 9
Запекаем в заранее разогретой духовке при 190*, 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная рыбка!
11 апреля 2021 17:52
Ответить
Вкусная рыба!
11 апреля 2021 13:17
Ответить
Скумбрия в кляре
Экономный вариант рыбного блюда. Воспользовавшись этим рецептом, из ...
14.02.2015, 18:05
OdryParker
Салат из запеченной рыбы и рукколой
Салат с скумбрией и рукколой получается очень легким, сытным и полез ...
31.05.2016, 23:11
AnnaLina
Скумбрия запеченная с овощами
Скумбрия в духовке в рукаве вкусное блюдо. Скумбрия рыба жирная и по ...
20.12.2017, 22:30
Pearl
Рыбный паштет с яйцом
Рыбный паштет готовится из запеченной скумбрии и яиц. Пикантную нотк ...
28.05.2016, 15:59
AnnaLina
Филе скумбрии на мангале
Скумбрия отлично подходит для приготовления на мангале - получается ...
30.09.2014, 13:46
tanana
Скумбрия в мультиварке с давлением
В нашей семье очень любят запеченную на решётке гриль скумбрию. Но н ...
01.08.2016, 12:09
Senata
Тушеная скумбрия с грибами и перцем
Тушеная скумбрия с грибами и перцем. Хочу поделится с вами не сложны ...
15.04.2021, 16:56
ihajse
Рыбный суп из голов скумбрии
Предлагаю бюджетный и очень вкусный и ароматный вариант рыбного супа ...
11.05.2021, 07:41
the_dream
Скумбрия соленая в масле
Соленая скумбрия - замечательная закуска, которую можно приготовить ...
25.04.2020, 18:51
Zoya7
Бутерброды с копченой скумбрией на бородинском хлебе
Очень сытные бутерброды с копченой скумбрией. Слегка специфический в ...
30.06.2018, 15:37
tanana