Каша гречневая с жаренными шампиньонами и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2318 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытной и вкусной гречневой каши с жаренными шампиньонами. Такое блюдо может быть самостоятельным блюдом, а также гарниром к мясу или птице.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 200 гр.
- Шампиньоны 400 гр.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 20 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 600 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки всыпаем промытую гречневую крупу, заливаем водой, добавляем кусочек сливочного масла и соль. Закрываем и ставим на программу Молочная каша - 25 минут.
Шаг 2 из 8
На растительном масле жарим порезанный лук.
Шаг 3 из 8
Режем шампиньоны
Шаг 4 из 8
Отправляем шампиньоны к луку, перемешиваем
Шаг 5 из 8
Жарим 15-20 минут, приправляем по вкусу специями.
Шаг 6 из 8
В готовую кашу добавляем обжаренные с луком шампиньоны, перемешиваем. Закрываем и оставляем на 10-15 минут.
Шаг 7 из 8
Готовая ароматная и очень вкусная гречневая каша с жаренными шампиньонами и луком.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Гречка прекрасно сочетается с грибами, вкусно!
20 апреля 2021 12:12
Ответить
Гречаники с шампиньоном
Гречаники с шампиньоном. Я обычно готовлю такие котлеты из вареной г ...
10.05.2017, 20:17
lorik26
Ленивая гречневая каша с молоком и малиной
Ленивая гречневая каша с молоком и малиной. Ленивая каша - это потом ...
03.07.2020, 13:40
lorik26
Гречаники с печенью
Гречаники, отличное украинское блюдо.Этот рецепт нашла в кулинарной ...
15.10.2017, 14:00
тамара агапитова
Гречаники в грибном соусе
Гречаныки - блюдо украинской кухни, гармонично сочетающее гречневую ...
13.11.2012, 19:56
Zoya7
Салат из гречки с кабачком
Салат - каша из гречневой крупы с кабачком гриль и зеленью. Зелень б ...
10.10.2019, 18:14
lorik26
Гречнево-овсяная каша с творогом и тыквенными семечками
Гречневая крупа хорошо сочетается по вкусу с овсяной крупой. Каша по ...
13.06.2019, 09:32
1234tatyana
Суп гречневый для диабетиков и не только
При сахарном диабете второго типа, особенно когда он протекает в лег ...
28.03.2019, 22:02
тамара агапитова
"Котлеты" из гречки и картофеля
Этот весьма удачный рецепт хороших домашних "котлеток" без использов ...
14.03.2017, 15:50
МарияС
Гречневая каша с помидорами, луком и перцем.
Быстрая и вкусная каша. Её можно готовить в кастрюле а соус на сково ...
16.11.2016, 23:16
тамара агапитова
Гречка с колбасой
Гречка с колбасой - это простое, но вкусное и сытное блюдо. Продукты ...
17.02.2018, 20:18
Evangelina