Картофельная запеканка со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2061 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной и сытной запеканки из картофеля со свининой. Такое блюдо отлично подойдёт как к семейной трапезе, так и к праздничному столу. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Картофель 1,2-1,5 кг
- Свинина мякоть 600 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 100 мл.
- Майонез 200-250 гр
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Мясо нарезаем небольшими кусочками и отбиваём, солим и перчим.
Шаг 2 из 9
Картофель нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 3 из 9
К яйцам добавляем молоко, соль и черный молотый перец. Взбиваем до однородности.
Шаг 4 из 9
Противень для запекания смазываём растительным маслом. Выкладываем половину картофеля, посыпаём его солью и смазываём майонезом.
Шаг 5 из 9
Выкладываем половину мяса, смазываём майонезом.
Шаг 6 из 9
Повторяем слой картофеля и слой мяса, смазывая все майонезом.
Шаг 7 из 9
Заливаем яично-молочной смесью.
Шаг 8 из 9
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
11 августа 2021 12:04
Ответить
Сытное и вкусное блюдо!
11 августа 2021 11:37
Ответить
Запеканка из картофеля с курицей и грибами
Предлагаю приготовить очень вкусную и сытную запеканку из картофеля ...
17.08.2021, 17:21
Yulia.
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель по рецепту - это вкусное и сытное блюдо, кот ...
22.05.2021, 21:48
Yulia.
Картофельные галушки с мясом
Очень нежные картофельные галушки с мясным фаршем. Спасибо автору ta ...
27.08.2013, 02:45
Татьяна Маражо
Картофельный салат-по фински
Такой салат готовлю давно и заправляю маслом. Но нашла его совершенн ...
09.03.2018, 11:13
тамара агапитова
Картофельное пюре со стволом брокколи
Если вы использовали соцветия брокколи, тогда не спешите выбрасывать ...
02.11.2015, 13:22
lorik26
Хрустящий картофель на сале с добавлением красного перца
Хрустящий картофель на сале с добавлением красного перца. Я любитель ...
17.10.2019, 21:00
ihajse
Жаркое с курицей и грибами в горшочках
Очень незамысловатое в исполнении, но фантастически вкусное и сытное ...
28.10.2013, 22:08
тортик
Картофель с подчеревком в духовке
Картофель с подчеревком в духовке. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
14.12.2019, 15:30
ihajse
Постный капустняк в мультиварке
Постный капустняк в мультиварке. Для этого блюда я отдельно готовила ...
13.02.2017, 16:46
lorik26
Тушеный картофель с грибами и плавленым сыром
Сегодня приготовим королевский завтрак, тушёный картофель с шампиньо ...
13.02.2021, 11:30
the_dream