Скумбрия маринованная в чае
Понравился 3 поварам
Просмотрен 13155 раз
Скумбрия маринованная в черном чае получается очень вкусной и готовиться легко. Самое сложное во всем процессе приготовления - это ждать трое суток, пока рыбка просолиться.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Чай черный 3 пакетика
- Вода 1 литр
- Соль 2-3 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Кипятком заливаем чайные пакетики и оставляем настаиваться на 20 минут.
Шаг 2 из 7
Достаем из чая пакетики, добавляем соль, сахар и хорошенько перемешиваем до полного их растворения.
Шаг 3 из 7
У скумбрии удаляем головы, хвосты и внутренности.
Шаг 4 из 7
Заливаем рыбу чаем и ставим в холодильник на трое суток.
Шаг 5 из 7
Через трое суток обсушиваем рыбку бумажным полотенцем.
Шаг 6 из 7
Нарезаем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какая красивая и аппетитная рыбка!!!
20 октября 2021 16:21
Ответить
Очень аппетитная рыбка!
20 октября 2021 10:11
Ответить
Вкусная и очень красивая!
19 октября 2021 21:08
Ответить
Треска под ореховой корочкой
Треска - очень полезная рыба, но очень важно ее не пересушить во вре ...
20.09.2015, 21:32
barska
Треска под соусом с овощами
Треска – рыба нежирная, поэтому многие не имеющие большого опыта кул ...
03.01.2016, 14:22
тамара агапитова
Треска в горчичном соусе
Сочетание горчичного вкуса, сладости маринада и вкуса трески - это т ...
25.01.2016, 10:33
ONeil
Рыба, запечёная в овощах
Блюдо 2-в-1! Рыба + гарнир. Кроме того, даже сухая рыба получается н ...
22.06.2012, 17:38
манюша
Филе трески в яичной заливке
Филе трески в яичной заливке - это лдин из способов приготовить сочн ...
21.03.2018, 23:18
tanana
Треска,фаршированная картофелем и нутом
Это блюдо для любителей рыбы.Красиво смотрится на праздничном столе. ...
14.01.2014, 21:18
Вьюга
Треска под соусом
Простая в приготовлении и вкусная рыбка. Получается вкусной, нежной ...
24.03.2015, 19:38
Елена74
Треска на сковороде-гриль
Треска славится своим диетическим преимуществом. Многие люди, которы ...
27.10.2016, 11:52
ONeil
Треска с овощами в пергаменте
Рыбка, приготовленная в пергаменте, плучается мега-глянцевой и сочно ...
02.10.2014, 22:09
barska
Рыба запечённая с картофелем
Рыбу любим в любом виде и готовим из неё всевозможные блюда. Не мене ...
07.05.2016, 16:41
Елена74

YulyaMukuta
тамара агапитова