Свинина с грибами, сметаной и соевым соусом

Свинину нарезаем кубиками.

Лук полукольцами.

Свинину слегка обжариваем на масле.

Добавляем к ней лук.Продолжаем жарить вместе.

Нарезаем вешенки

Грибы отправляем к свинине.

А также добавляем нарезанный пластинками чеснок. Жарим до готовности мяса.

В конце добавляем сметану. Тушим на небольшом огне минут 10.

Вливаем соевый соус, перемешиваем, перчим, солить не нужно, достаточно соевого соуса.

Наше блюдо готово!

Приятного аппетита!