Шоколадные вареники с творогом

2 яйца, 2 ст.л. оливкового масла , 50 мл. теплой воды, щепотка соли и 1 ст.л. какао хорошо размешать венчиком.

Понемногу добавлять муку и замешивать тесто.

Тесто скатать в шар , накрыть и оставить отдохнуть 30 мин.

Начинка : творог, яйцо и сахар по вкусу, щепотка соли. Хорошо размешать.

Тесто раскатать тонко, вырезать формочками равные круги.
Края смазать водой и уложить по центру начинку. Залепить, хорошо прижав по краям.

Отваривать до готовности.

Подавать со сметаной.
Приятного аппетита !