Пирожки с мясом из картофельного теста
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9251 раз
Очень нежные и вкусные пирожки. В моей семье обожают такие пирожки со сметаной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Картофель 6-7 шт
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Яйца 1 шт
- Фарш (любой) 400 г
- Мука 150-200 г
- Масло растительное для обжаривания
- Лук репчатый 1-2 шт
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварить картофель в подсоленной воде, потолочь. Дать полностью остыть. Добавить яйцо, поперчить немного. Перемешать. Добавить муку.
Шаг 2 из 5
Замесить тесто.
Шаг 3 из 5
Фарш обжарить с луком на растительном масле. Посолить и поперчить. Остудить.
Тесто разделить на лепешки, в центр каждой поместить по ложке фарша.
Шаг 4 из 5
Сформовать пирожки обычным способом. Обжарить на растительном масле с двух сторон на небольшом огне.
Готово!
Подать в горячем виде со сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
как вкусно! 
12 мая 2013 00:04
Ответить
Люблю картофельное тесто, пирожки такие мягкие получаются!
11 мая 2013 21:58
Ответить
Печенье "Галетное"
Печенье на скорую руку.
24.04.2015, 11:16
lorik26
Галушки с курицей
Подаем вкусно и красиво.
31.07.2014, 14:43
nnoir
Тулумба
Хочу познакомить вас с прекрасным десертом восточной кухни. Это мале ...
24.05.2018, 16:55
Тория
Чиабатта
Моя семья очень любит итальянский хлеб чиабатта. У него очень легкая ...
18.05.2020, 09:36
1234tatyana
Старомодный яблочный кекс с коричневой глазурью
Один из старых и забытых рецептов яблочного американского кекса. Мне ...
21.02.2013, 01:28
Апрель
Кекс с малиной и белыми шоколадными каплями
Вкусный и нарядный быстрый кекс к чаю. Понравится вам и вашим родным ...
13.06.2014, 00:37
Апрель
Пирог с маком
Хочу познакомить вас с рецептом чудесного пирога с маковой начинкой. ...
05.10.2018, 22:16
Ellisa
Печенье со сгущенкой
По этому рецепту печенье получается очень нежным и мягким внутри, но ...
19.08.2016, 22:43
Тория
Лимонные кексы-печенья
Рецепт идет для специальных формочек Cakelets ,но можно использовать ...
24.02.2014, 20:51
Апрель
Печенье-булочки с овсянкой и корицей
Печенье с овсянкой и корицей получается словно маленькие булочки. Он ...
29.06.2019, 19:29
1234tatyana

Апрель
Мила