Пирожки с мясом из картофельного теста
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8703 раз

Очень нежные и вкусные пирожки. В моей семье обожают такие пирожки со сметаной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Картофель 6-7 шт
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Яйца 1 шт
- Фарш (любой) 400 г
- Мука 150-200 г
- Масло растительное для обжаривания
- Лук репчатый 1-2 шт
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварить картофель в подсоленной воде, потолочь. Дать полностью остыть. Добавить яйцо, поперчить немного. Перемешать. Добавить муку.

Шаг 2 из 5
Замесить тесто.

Шаг 3 из 5
Фарш обжарить с луком на растительном масле. Посолить и поперчить. Остудить.
Тесто разделить на лепешки, в центр каждой поместить по ложке фарша.

Шаг 4 из 5
Сформовать пирожки обычным способом. Обжарить на растительном масле с двух сторон на небольшом огне.

Готово!
Подать в горячем виде со сметаной.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
как вкусно! 

12 мая 2013 00:04
Ответить
Люблю картофельное тесто, пирожки такие мягкие получаются!
11 мая 2013 21:58
Ответить
Блины на кефире с мясом и перцем
Блины на кефире с мясом, шпинатом и болгарским перцем. Для начинки я ...
27.03.2018, 18:24
lorik26
Пирог-ватрушка
..ну как не спеть мне такую песню, такую оду прекрасному рецепту - ...
10.06.2012, 00:52
barska
Заливной пирог на кефире с мясным фаршем
Заливной пирог на кефире с мясным фаршем. Заливные пироги готовятся ...
07.05.2020, 14:25
lorik26
Шоколадное пирожное
Шоколадное пирожное. Невероятно вкусные пирожные выходят по этому ре ...
15.06.2020, 11:24
lorik26
Быстрые лепешки с горохом
Быстрые лепешки я буду готовить с добавлением консервированного горо ...
12.12.2015, 12:48
lorik26
Шоколадный кекс
Вкусный, нежный и сочный кекс.
24.06.2013, 09:18
тори
Тарт с сухофруктами
Очень простой, но от этого не менее вкусный тарт!\\\ Пирог для любит ...
14.07.2016, 12:39
mellorn
Торт с хурмой.
Ягоду на торт можно на Ваш вкус!!
14.08.2012, 00:27
Elia
Оладьи на йогурте
Эти оладьи получаются не только очень нежными, но и малокалорийными ...
29.01.2014, 22:46
LinaA
Булочка-улитка с маком
Очень вкусная, нежная булочка со сладкой начинкой. ...
08.01.2015, 16:41
Тория