Пирожки с мясом из картофельного теста
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7884 раз
Очень нежные и вкусные пирожки. В моей семье обожают такие пирожки со сметаной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Картофель 6-7 шт
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Яйца 1 шт
- Фарш (любой) 400 г
- Мука 150-200 г
- Масло растительное для обжаривания
- Лук репчатый 1-2 шт
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварить картофель в подсоленной воде, потолочь. Дать полностью остыть. Добавить яйцо, поперчить немного. Перемешать. Добавить муку.
Шаг 2 из 5
Замесить тесто.
Шаг 3 из 5
Фарш обжарить с луком на растительном масле. Посолить и поперчить. Остудить.
Тесто разделить на лепешки, в центр каждой поместить по ложке фарша.
Шаг 4 из 5
Сформовать пирожки обычным способом. Обжарить на растительном масле с двух сторон на небольшом огне.
Готово!
Подать в горячем виде со сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
как вкусно!
12 мая 2013 00:04
Ответить
Люблю картофельное тесто, пирожки такие мягкие получаются!
11 мая 2013 21:58
Ответить
Блинный тортик "ЛЕТО"
Есть очень много рецептов блинных тортов, вот и я решила поэкспериме ...
23.01.2013, 19:09
Ellisa
Заварные блины на молоке
Заварные блины на молоке к чаю
25.04.2015, 21:44
Ksenia 29
Цветная булка с маком
Вкусная выпечка к полднику или на завтрак.. ...
14.04.2014, 16:06
Татьяна Маражо
Тонкие блинчики на молоке с манной крупой
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления тонких бл ...
05.12.2021, 11:45
Yulia.
Пирог из заливного теста с колбасой, сыром и зеленью
Заливные пироги по данному рецепту готовлю довольно давно. Получаетс ...
30.01.2017, 16:26
Evangelina
Кукурузные блины
Кукурузные блины. Если вы любитель блинов и еще не готовили с кукуру ...
06.04.2020, 12:28
lorik26
Пирог " Бабушкина салфетка"
Сказать, что это просто вкусный пирог, это ничего не сказать! Тут и ...
25.01.2016, 15:05
Tanufka12
Маковые блины
Нежные, и в тоже время хрустящие и очень вкусные блины на молоке с м ...
28.06.2016, 22:27
HelgaZ
Сладкая хала с какао
Еще один вариант сладкой дрожжевой выпечки. ...
28.02.2012, 13:46
Zoya7
Молочный хлеб
Сегодня у меня на столе молочный хлеб, он более мягкий и нежный чем ...
01.02.2014, 14:11
Тория