Ленивые голубцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6921 раз
Быстро, вкусно, сытно!
Ингредиенты
- Фарш телятина и свинина 700г
- Рис 150 г
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
- Томатный соус домашний 300 г
- Капуста 1/3 вилка
- Яйца 2шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш из телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук и морковь, мелко нарезаем и жарим на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Рис отвариваем в большом количестве воды 5-7 минут, воду сливаем.
Шаг 3 из 8
Мясо перемалываем.
Шаг 4 из 8
Соединяем, мясо, рис, лук и морковь, яйца заправляем по вкусу солью и перцем.
Шаг 5 из 8
Капусту нарезаем мелкими кубиками,отвариваем5-7 минут, сливаем воду, охлаждаем и присоединяем к мясо рисовой массе.
Шаг 6 из 8
Формируем котлеты, обжариваем их в растительном масле.
Шаг 7 из 8
Складываем котлеты в огнеупорную форму и ставим в духовку на 1 час.
Готово!
Подаём со сметаной и зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Так просто и так вкусно!!!
2 июня 2013 21:28
Ответить
замечательные голубчики 
2 июня 2013 16:47
Ответить
Вкуснотень, очень люблю))) 
2 июня 2013 13:37
Ответить
Фрикадельки с баклажанами в соусе
Фрикадельки можно готовить не только в супе. Мясные фрикадельки в то ...
10.10.2019, 20:32
тамара агапитова
Ласточкины гнезда
Ну очень вкусное блюдо! Получается как бы котлета оформленная овощам ...
14.01.2015, 20:56
Tamara Shepeleva
Котлеты из свинины и картофеля
Обычно картофель не является ингредиентом фарша для котлет, но сегод ...
10.11.2016, 01:48
OdryParker
Котлеты закусочные
Такие закусочные котлетки можно подавать горячими, и остывшими. Нежн ...
14.06.2015, 20:59
тамара агапитова
Свиные котлеты с творогом
Очень нежные с легким сливочным вкусом котлетки! Обязательно попробу ...
23.04.2015, 16:27
Вьюга
Фарш чоризо
Чоризо — пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Осн ...
31.01.2017, 20:47
lorik26
Перчики фаршированные мясом, орехом, изюмом и овощами
Круто! Очень вкусно, особенно слышно изюм. Он дает свой эффект и сла ...
06.02.2014, 10:52
nnoir
Мясные гнёзда с грибами
Мясные гнёзда с грибами в духовке. Это блюдо можно приготовить на уж ...
21.02.2020, 21:08
YulyaMukuta
Мясные котлеты с грибами
Мясные котлеты с грибами. Если у Вас есть не много мясного фарша и г ...
26.11.2017, 18:52
ihajse
Свинина с огурцами и коричневым рисом
Давно этот рецепт лежал у меня в закладках, смущали жареные огурцы.. ...
05.12.2014, 17:42
ОльгаЧ

Deva
Апрель
Marina30