Ленивые голубцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6982 раз
Быстро, вкусно, сытно!
Ингредиенты
- Фарш телятина и свинина 700г
- Рис 150 г
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
- Томатный соус домашний 300 г
- Капуста 1/3 вилка
- Яйца 2шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш из телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук и морковь, мелко нарезаем и жарим на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Рис отвариваем в большом количестве воды 5-7 минут, воду сливаем.
Шаг 3 из 8
Мясо перемалываем.
Шаг 4 из 8
Соединяем, мясо, рис, лук и морковь, яйца заправляем по вкусу солью и перцем.
Шаг 5 из 8
Капусту нарезаем мелкими кубиками,отвариваем5-7 минут, сливаем воду, охлаждаем и присоединяем к мясо рисовой массе.
Шаг 6 из 8
Формируем котлеты, обжариваем их в растительном масле.
Шаг 7 из 8
Складываем котлеты в огнеупорную форму и ставим в духовку на 1 час.
Готово!
Подаём со сметаной и зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Так просто и так вкусно!!!
2 июня 2013 21:28
Ответить
замечательные голубчики 
2 июня 2013 16:47
Ответить
Вкуснотень, очень люблю))) 
2 июня 2013 13:37
Ответить
Котлеты с картофелем в духовке
Обычно при приготовлении котлет, использую сухари, но если котлеты з ...
01.08.2021, 15:44
тамара агапитова
Ленивые голубцы рисом,фаршем и грибами
Не любите готовить трулоёмкие классические голубцы? Тогда есть альте ...
03.11.2018, 21:33
тамара агапитова
Котлеты с брынзой и зеленью
Котлеты с брынзой и зеленью. Еще один вид котлет, которые обязательн ...
29.10.2018, 22:13
ihajse
Котлеты с капустой в духовке
Котлеты с капустой в духовке. Это простой, бюджетный и вкусный вариа ...
07.02.2020, 18:41
YulyaMukuta
Ленивые голубцы с кабачками
Ленивые голубцы - это блюдо которое справедливо получило популярност ...
05.10.2021, 12:58
тамара агапитова
Котлеты со шпинатом
Котлеты со шпинатом. Для приготовления этих котлет я использовала фа ...
28.06.2019, 22:23
ihajse
Тефтели с ячневой кашей в сметане
Предлагаю рецепт диетических тефтелей для взрослых и детей. Нежные, ...
27.12.2020, 19:35
Zoya7
Перец фаршированный из духовки
Перец фаршированный и запечённый в духовке - это отличный вариант уж ...
16.10.2020, 09:50
Yulia.
Гречаники с морковью
Предлагаю Вам приготовить гречаники с морковью. В эти котлеты добавл ...
05.04.2021, 20:36
YulyaMukuta
Тефтели с гречкой
Если вы желаете разнообразить ваше меню, тогда советую приготовить м ...
03.07.2021, 10:37
тамара агапитова

Deva
Апрель
Marina30