Карась фаршированный луком-порей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5074 раз
Карась фаршированный луком-порей от французского шеф-повара. Существует множество рецептов приготовления карася, но попробуйте эту рыбу. Готовится все просто: карась фаршируется луком и запекается в духовке под ломтиками помидора.
Ингредиенты
- Карась 1 шт.
- Лук-порей 3 см.
- Помидор 3-4 ломтик
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Карась
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Карася сбрызнуть соком лимона и оставить на время.
Шаг 2 из 7
В течении пары минут припустить на оливковом масле лук-порей, посолить и поперчить. Чуть остудить на тарелке.
Шаг 3 из 7
Фаршируем луком рыбу.
Шаг 4 из 7
Рыбу смазать с двух сторон оливковым маслом, посолить и поперчить. Выложить на противень.
Шаг 5 из 7
Сверху ломтики помидора. Запекать при температуре 170 гр. минут 50.
Шаг 6 из 7
Готовую рыбу выложить на тарелку и полить соком из формы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
До чего-же хорош!
8 мая 2018 15:05
Ответить
Жареная рыба в панировке
Жареная рыба в панировке. Для жарки использовала крупные караси. У м ...
15.01.2019, 21:13
ihajse
Караси запеченные с овощами в духовке
Очень любим карасей,не смотря на то,что в рыбе очень много косточек. ...
24.09.2019, 11:22
star999
Карась жареный в кукурузной корочке
Для панировки жареной рыбы я предпочитаю использовать кукурузную мук ...
16.03.2017, 15:38
OdryParker
Молоденькие карасики с чесночный ароматом
Мясо нежное, сочное с ароматом чесночка. ...
02.02.2014, 10:14
Тория
Жареная рыба с овощами
Рыба является прекрасной альтернативой мясу. Дополните её овощами и ...
31.03.2015, 16:30
Тория
Карась запечённый в сметане
Очень вкусная и нежная рыбка.
31.03.2015, 09:46
Елена74
Караси запеченные с грибами
Вкусный карась с нежным сладким мясом и овощами, это вкусно. ...
16.04.2015, 21:15
тамара агапитова
Караси запечённые в духовке
Очень вкусные караси в кунжутно-чесночной заправке запечённые в духо ...
11.09.2014, 02:04
lakshmi
Караси в лимонном маринаде
С таким маринадом рыбка получается очень ароматная хоть и речная. Ли ...
06.06.2018, 20:35
ihajse
Запечённый карась в духовке
Очень вкусный и ароматный карасик получается запеченный в духовке в ...
04.06.2021, 07:01
the_dream
тамара агапитова