Жареная рыба под соусом из апельсина

Понравился 0 поварам Просмотрен 3993 раз
фото рецепта: Жареная рыба под соусом из апельсина
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Жареная рыба по соусом из апельсина. Я готовлю рыбу - линь, но можно этот соус подать к любой рыбе. А соус очень вкусный из сока апельсина с зернистой горчицей и кетчупом на ваш выбор.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рыба
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Рыбу сбрызнуть соком лимона и оставить на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба под соусом из апельсина шаг №1
Шаг 2 из 7

В сотейник выдавить сок апельсина и поставить на огонь. Довести до кипения и варить пока сок уменьшится на половину.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба под соусом из апельсина шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить зернистую горчицу и кетчуп. Довести до кипения и варить на минимальном огне минуты две. Готовый соус вылить в нужную посуду.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба под соусом из апельсина шаг №3
Шаг 4 из 7

Рыбу разрезать или жарить целую. Посолить и поперчить. Обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба под соусом из апельсина шаг №4
Шаг 5 из 7

Жарить до готовности с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба под соусом из апельсина шаг №5
Шаг 6 из 7

Подаем с соусом, можно сразу полить рыбу.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба под соусом из апельсина шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба под соусом из апельсина шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
С апельсином интересный вариант!
14 мая 2018 00:47
Интересно, надо попробовать!
13 мая 2018 17:26
Спасибо.
13 мая 2018 22:41
Похожие рецепты по ингредиентам