Жареная рыба в панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3258 раз
Жареная рыба в панировке. Для жарки использовала крупные караси. У меня эта рыба всегда ассоциируется с детством, частенько мама готовила папин улов. Очень вкусно и конечно же по - домашнему.
Ингредиенты
- Карась 2 шт.
- Мука 50 гр.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Сок лимонный 1 коф.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Карась
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Крупные караси выпотрошить, убрать чешую, хорошо вымыть.
Шаг 2 из 7
Нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 7
Посыпать специями. Сбрызнуть лимонным соком. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Для панировки буду использовать муку и панировочные сухари. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Обвалять рыбу в панировке.
Шаг 6 из 7
Сковороду разогреть с растительным маслом. Обжарить с обеих сторон до полной готовности и румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю карасиков!
15 января 2019 21:44
Ответить
Зразы из щуки с подосиновиками
Щука поймана мужем 26ноября этого года.Грибы собирались тоже нами.Пр ...
29.11.2012, 15:56
vvp
Судак в сливках с лесными грибами
Рыба с грибами редкое сочетание в блюдах, если все же решиться приго ...
01.12.2011, 11:19
belis07
Филе запеченное в лимонно-сметанном соусе
Такое филе получается сочным, совсем не сухим с легким кислым оттенк ...
10.04.2014, 20:13
Oduvanchik
Гратен из трески с черносливом
Интересный гратен, который, благодаря кисло-сладкому соусу, преображ ...
08.05.2012, 19:52
barska
Салат-закуска "Скаген" с копченой сельдью
Салат замечательный, из самых банальных продуктов - картофеля, селед ...
01.02.2015, 10:41
Елена Калинина
Котлеты из белой рыбы
Нежные, тающие во рту рыбные котлетки
18.10.2014, 08:58
Marina30
Котлеты из запеченной трески с петрушкой и лимоном
Возможно, фарш из запеченной трески кажется немного неожиданным выбо ...
29.11.2011, 09:16
belis07
Филе трески в кунжутной панировке с сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого ужина из порционного филе ...
07.01.2021, 14:31
Marina30
Котлеты из рыбы
Предлагаю рецепт рыбных котлет из голубого варехоу. Нежные, сочные, ...
18.11.2017, 11:26
Marina30
Зразы из телапии в беконе
Если Вы планируете приготовить к ужину или праздничному столу какое- ...
26.07.2016, 22:54
Мелена