Амур в кунжутной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2830 раз
Амур в кунжутной панировке. Амур очень вкусная рыба, мясо плотное, костей не много, но есть. В этом рецепте я срезала все крупные кости, . В качестве маринада соевый соус, панировка мука + белый кунжут. Обязательно попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Амур 1/2 шт.
- Мука 100 гр.
- Кунжут 2 ст.л
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбу выпотрошить, срезать плавники и кости, филе нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 6
Муку соединить с белым кунжутом.
Шаг 3 из 6
Залить рыбу соевым соусом, поперчить. Дать постоять 20 минут.
Шаг 4 из 6
Обвалять в панировке.
Шаг 5 из 6
Обжарить до готовности на растительном масле.
Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно приготовлено!
3 июня 2019 22:50
Ответить
Караси в сметане
Караси в сметане - это, можно сказать, классика русской кухни.Караси ...
08.05.2021, 23:59
OdryParker
Караси с лимоном и луком
Предлагаю незатейливый рецепт приготовления карасей. Получается прян ...
10.03.2014, 16:54
Вьюга
Карась под сметаной.
Готовится очень быстро, и радует своим вкусом) ...
27.08.2012, 06:22
limpopo
Карась жареный со специями
Пожарить рыбу в панировке можно со специями. У меня кориандр, можно ...
30.03.2018, 22:17
Pearl
Караси с дымком к пиву
Я посвящаю этот рецепт тем женщинам, у кого муж заядлый рыбак или оч ...
26.07.2017, 16:17
ihajse
Карась в сметане с молоком
Карась в сметане - это царское блюдо. Но вот проблема - это кости. Н ...
26.06.2015, 21:38
lorik26
Карась в луковом маринаде
Запеченный карась - одно из моих любимых рыбных блюд. Мясо у карася ...
08.03.2017, 22:38
OdryParker
Карась в кефире с тархуном
Карась в кефире с тархуном готовить очень легко. Мясо рыбы выходить ...
28.09.2015, 18:11
lorik26
Котлеты из рыбного фарша с помидорами и сыром
Предлагаю вам приготовить рыбные котлеты из карасей. Лежали у меня в ...
24.07.2016, 14:34
ihajse
Жареная рыба с подливой
Жареная рыба вкусна сама по себе, но когда вы дополните её соусом ил ...
31.03.2015, 16:36
Тория
тамара агапитова