Перец, фаршированный курицей и кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3318 раз
Фаршированный перец - одно из самых популярных и любимых блюд, которое можно подать к столу в будни и праздники. Давайте сегодня приготовим его с куриным фаршем и добавим кабачки. Сочно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Перец болгарский 10 шт.
- Филе куриное 600 грамм
- Рис 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Томатная паста 2 ст.л.
- Кабачок 0,5 штуки
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Белый батон замочите в холодной воде и отожмите. Куриное филе, репчатый лук и батон пропустите через мясорубку. Добавьте отварной рис. Посолите по вкусу и хорошо перемешайте фарш.
Шаг 2 из 8
Кабачок натрите на терке и добавьте в фарш.
Шаг 3 из 8
Перемешайте фарш с кабачком.
Шаг 4 из 8
Болгарский перец очистите от семян.
Шаг 5 из 8
И наполните приготовленным фаршем.
Шаг 6 из 8
Томатную пасту растворите в 300-350 мл воды. Посолите и добавьте сахар по вкусу. Выложите фаршированные перцы. Добавьте лавровый лист.
Шаг 7 из 8
Накройте кастрюлю крышкой и тушите перцы 50-55 минут до готовности на небольшом огне.
Готово!
Фаршированный перец с куриным мясом и кабачками готов. Подавайте к столу в теплом виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличная начинка, замечательный сочный перец!
21 августа 2020 21:19
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
23 августа 2020 10:29
Ответить
Замечательное блюдо Зоюшка)) Одно из летних любимых блюд))
21 августа 2020 10:27
Ответить
Полностью согласна, Мариночка!
22 августа 2020 10:38
Ответить
Интересное сочетание продуктов для начинки перца, попробую!
21 августа 2020 09:19
Ответить
Спасибо Света! Попробуйте.
21 августа 2020 09:34
Ответить
Курица в соусе с тархуном
Курица в сметанном соусе с тархуном - это простой рецепт и в тоже вр ...
27.09.2015, 22:41
lorik26
Куриные ножки с овощами в красном вине
Очень вкусные ножки с ароматными овощами. Попробуйте ;) ...
15.02.2013, 09:01
ОльгаЧ
Куриные голени с грибами
Данное блюдо достаточно простое в исполнении. А всё потому, что мы б ...
02.09.2018, 19:46
тамара агапитова
Куриные ножки с пшеницей и горохом
Куриные ножки с зерном пшеницы, замороженным горошком, тыквой в кисл ...
04.01.2016, 18:48
lorik26
Куриные лапки к пиву
Острые и румяные куриные лапки прекрасно подойдут к пиву или просто ...
08.04.2017, 13:09
Вьюга
Пряные куриные ножки с тимьяном и розмарином
Пряные куриные ножки с тимьяном и розмарином. Хочу поделиться с вами ...
19.06.2017, 12:01
ihajse
Куриные ножки с соусом "Сацебели" и картофелем на пару
Если вы придерживаетесь правильного питания, предлагаю приготовить о ...
07.08.2017, 19:39
Елена Калинина
Фрикасе из курицы
Фрикасе из курицы. Классическое фрикасе из Франции готовится на слив ...
31.01.2017, 17:32
lorik26
Овощи с курицей под соусом
Овощи с курицей под соусом. Подготовка займет минимум времени, блюдо ...
16.10.2016, 21:44
lorik26
Куриные голени в нежном сметанном соусе
Хотите быстро приготовить ужин? Тогда приготовьте вкусное куриное мя ...
26.10.2018, 19:43
тамара агапитова