Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты из мяса дичи

    Понравился 0 поварам Просмотрен 14632 раз
    фото рецепта: Котлеты из мяса дичи
    (4.22)
    1453 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    4 голоса
    Мясо дичи - это мясо любого дикого животного. В этот раз у меня есть мясо косули. Именно из него я буду готовить котлеты. Чтобы они не были сухие, в них необходимо добавить достаточное количество сала. Оно может быть свиное.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Мясо дичи и сало нарежьте на кусочки, чтобы они прошли в мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из мяса дичи шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Прокрутите мясо и сало в фарш.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из мяса дичи шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Следом прокрутите лук, и батон размоченный в молоке.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из мяса дичи шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавьте яйцо, соль и специи.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из мяса дичи шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Все хорошо перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из мяса дичи шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Слепите котлеты, обваляйте в панировке и обжарьте с двух сторон до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из мяса дичи шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из мяса дичи шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень интересно! Отличный рецепт!
    19 декабря 2021 15:10
    Ответить
    Света Garda
    Вкусно!
    19 декабря 2021 13:52
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Хинкали
    Хинкали - восточное грузинское блюдо. В традиционном варианте для хи ...
    28.12.2016, 19:45
    PearlPearl
    Котлеты тушеные в кетчупе
    Предлагаю приготовить очень вкусные котлеты в кетчупе (я использовал ...
    19.01.2021, 21:19
    Yulia.Yulia.
    Болоньезе с кусочками овощей
    Вкусный мясной соус с добавлением цукини и сладкого перца. ...
    11.02.2015, 00:24
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Котлеты из трех видов мяса с соусом
    Рецепт домашних котлет из фарша в семьях передают из поколения в пок ...
    22.04.2020, 10:33
    Marina30Marina30
    Котлеты с брокколи, сыром и кусочками филе
    Я очень люблю сочетание говядины и курицей, а в данном случае вкус у ...
    04.11.2012, 20:26
    Zoya7Zoya7
    Быстрые пирожки из слоёного теста с тефтельками.
    Самый быстрые пирожки на свете!!! рекомендую, готовлю часто, вариант ...
    11.02.2012, 12:03
    mama Tasimama Tasi
    Мясные гнезда с начинкой
    Сытное блюдо из говяжьего фарша. Начинкой для мясных гнезд в моем ре ...
    19.08.2018, 17:10
    OdryParkerOdryParker
    Тефтели из говядины в томатном соусе
    Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда - тефтели в томатном ...
    02.12.2021, 12:11
    Marina30Marina30
    Котлеты из говядины с плавленным сыром
    Котлеты из говядины с плавленным сыром. Хочу вам предложить приготов ...
    09.05.2017, 12:09
    ihajseihajse
    Молочные котлеты
    Котлеты без яиц и булки! Сочно, нежно и очень вкусно! Рецепт от Ната ...
    27.01.2013, 12:28
    манюшаманюша