Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Судак в молочном кляре

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4960 раз
    фото рецепта: Судак в молочном кляре
    (4.22)
    1453 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Судак, приготовленный в кляре, получается очень нежный внутри и с вкусной корочкой снаружи. Кляр на основе молока придает рыбке нежный сливочный привкус. Приготовьте такую рыбу на обед или на ужин. Попробуйте и вы!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Судак
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 7

    Судака нарежьте порционными кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Для кляра взболтайте яйца.

    Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавьте молоко, соль и муку.

    Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №3
    Шаг 4 из 7

    В готовый кляр добавьте немного зелени.

    Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Окуните рыбу в кляр и обжарьте с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Рыбку выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

    Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Мне нравится судак в кляре, очень вкусно!
    19 декабря 2021 13:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Судак жареный на сковороде
    Предлагаю вам приготовить судака жаренного на сковороде. Судак панир ...
    27.08.2020, 08:58
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Судак в томатном соусе
    Судак - рыба очень вкусная и мясистая, не костлявая. Его мясо не б ...
    18.09.2012, 21:47
    Zoya7Zoya7
    Жареный судак с луком
    Судак - одна из лучших промысловых рыб, обладающая белой, сладковато ...
    07.11.2017, 21:40
    Zoya7Zoya7
    Судак запеченный с картофелем
    Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо - запеченного судака с кар ...
    21.04.2016, 09:09
    Алеся КозловскаяАлеся Козловская
    Судак запечённый
    Судак запечённый в фольге на томатно-овощной подушке с сырной корочк ...
    10.07.2020, 19:06
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Запечённые судаки в пергаменте
    Очень диетической получается рыба, которая запекается в пергаменте и ...
    26.04.2016, 15:33
    lakshmilakshmi
    Суп из судака
    Вкусный суп для рыбных дней :)
    25.05.2012, 09:37
    ОльгаЧОльгаЧ
    Запеченный судак с помидорами под хлебной корочкой
    Запеченное филе судака с помидорами под хлебной чесночной корочкой с ...
    24.06.2020, 13:57
    ОльгаЧОльгаЧ
    Рыба по-французски
    Хочу предложить очень вкусный и быстрый способ приготовить рыбное бл ...
    20.05.2018, 21:22
    ТорияТория
    Судак под шубой
    Судак под шубой из икры, сметаны и зеленого лука с чесноком. Попробу ...
    22.10.2012, 13:08
    ГалюшаГалюша