Рыба с томатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7137 раз

Если у вас есть качественные томаты, тогда любая рыба приобретёт изумительный вкус.
Ингредиенты
- Рыба мороженая любая 1кг
- Томаты консервированные 0,5л
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовленную рыбу режем на порционные куски, солим и перчим. Ставим в холодильник на 2 часа, чтобы она пропиталась.

Шаг 2 из 6
За это время пассеруем лук.

Шаг 3 из 6
Добавляем морковь. Пассеруем на небольшом огне, чтобы овощи отдали в жир эфирные масла и вкус стал более насыщенным.

Шаг 4 из 6
Рыбу обкатываем в муке и жарим на растительном масле стараясь не пережарить.

Шаг 5 из 6
В сотейник выкладываем рыбу, на неё овощи и томаты.Заправляем по вкусу. Тушим всё вместе на небольшом огне 15-20 минут.

Готово!
Блюдо готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч.вкусное блюдо- 

15 марта 2013 00:20
Ответить
Тилапия в ореховой панировке
Нежнейшая рыбка с хрустящей ароматной корочкой, это очень вкусно! ...
21.10.2014, 22:44
тамара агапитова
Рыбное филе с чесноком и соевым соусом
Рыбное филе обжарим на подсолнечном масле. Кусочки рыбы получаются с ...
23.01.2018, 14:23
mnat
Суп с рыбными фрикадельками
Суп с рыбными фрикадельками - это простой в приготовлении и очень вк ...
31.07.2019, 09:37
star999
Оладьи из филе минтая с сыром
Оладьи из филе минтая с сыром придутся по вкусу даже тем, ко не очен ...
04.12.2019, 00:42
tanana
Рыба в пакетиках
Очень просто готовиться, вкусно получатся. Блюдо подходит и для детс ...
05.07.2012, 15:28
манюша
Форель на пару
Нежная форель с чесночком и зеленью - что может быть лучше в постный ...
08.04.2012, 12:36
ОльгаЧ
Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Идеальный итальянский омлет для сытного завтрака :) ...
12.02.2013, 07:30
ОльгаЧ
Филе трески в овощном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления филе трески в овощном ...
21.01.2021, 12:54
Marina30
Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле
Простое, несложное в приготовлении и полезное блюдо. ...
09.04.2012, 14:45
Zoya7
Минтай в кляре
Хрустящий кляр и нежное филе минтая, что может быть вкуснее, особенн ...
10.04.2014, 08:13
LinaA