Котлеты из утиного мяса с зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 2782 раз
Вкусные, сочные котлеты из утиной грудки с зеленью, сегодня я вам предлагаю приготовить. Чтобы котлеты получились наиболее вкусными не покупайте фарш, а сделайте его сами.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт
- Лук зеленый 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Сухари 100 г
- Лук репчатый 2 шт
- Соль 1 ст.л
- Смесь перцев 1 ч.л
- Масло подсолнечное 0,5 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Берем утиную грудку.
Шаг 2 из 8
Перемалываем ее в фарш.
Шаг 3 из 8
Репчатый лук пропускаем через мясорубку. То же самое делаем и с сухарями, на пару минут замоченными в воде. Зелень мелко рубим.
Шаг 4 из 8
Добавляем соль и смесь перцев.
Шаг 5 из 8
Перемешиваем. Фарш готов.
Шаг 6 из 8
Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в муке.
Шаг 7 из 8
Жарим их до золотистой корочки на медленном огне по 10-15 минут с каждой стороны.
Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлеты!
25 июня 2016 20:29
Ответить
Ломтики индюка с грузинским соусом
Очень вкусный грузинский соус как прекрасное дополнение к отварной и ...
05.03.2014, 17:24
Oduvanchik
Котлеты из индейки с жареным яблоком
Котлеты из индейки с жареным яблоком. Это отличное полноценное блюдо ...
09.04.2020, 11:35
lorik26
Шницель из индейки в овсяной панировке
Нежные кусочки инедйки в хрустящей панировке ...
26.10.2014, 12:45
Marina30
Индейка вяленая для новогоднего стола
Новогодний стол у большинства людей ассоциируется с богатством стола ...
20.12.2015, 20:02
nnoir
Индейка в виноградном соусе
Представляю Вашему вниманию блюдо из филе индейки, тушеное в виногра ...
07.06.2020, 17:56
ОльгаЧ
Рубленые котлеты из индейки
Рубленые котлеты из индейки - вкусное и полезное блюдо. Готовится бы ...
13.01.2015, 17:23
Zoya7
Филе индейки в духовке
Предлагаю приготовить сочное филе индейки с ароматом чеснока и карри ...
05.08.2016, 22:40
Тория
Филе индейки с соусом из черной смородины
Тушеная индюшатина, достаточно мягкая и нежная. Предлагаю рецепт вку ...
22.12.2016, 17:05
mnat
Рубленый салат с острой индейкой
Натуральный салат с индейкой, с добавлением кукурузы хорош и сам по ...
03.12.2011, 20:03
belis07
Филе индейки тушеное в сметане
Филе индейки тушеное в сметане - нежное и сочное мясо с очень вкусно ...
02.01.2018, 18:04
Ира Ли