Овощные пирамидки
Понравился 1 повару
Просмотрен 4223 раз
![фото рецепта: Овощные пирамидки](/uploads/picture/800/0/2014-09/1411933737_dsc_6406.jpg)
Удивите гостей и родных новой закуской из всем знакомых овощей!
Ингредиенты
- Картофель 1 шт
- Синий баклажан 1 шт
- Лук 1 шт
- Помидор 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Специи: соль, перец, орегано, сухой чеснок
- Растительное масло
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Картофель очистить, нарезать широкими кольцами
![Фото приготовление рецепта: Овощные пирамидки шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1411933690_dsc_6387.jpg)
Шаг 2 из 13
Баклажан нарезать широкими кольцами
![Фото приготовление рецепта: Овощные пирамидки шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1411933645_dsc_6388.jpg)
Шаг 3 из 13
Помидор нарезать большими кольцами
![Фото приготовление рецепта: Овощные пирамидки шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1411933673_dsc_6389.jpg)
Шаг 4 из 13
Лук очистить и нарезать кольцами
![Фото приготовление рецепта: Овощные пирамидки шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1411933718_dsc_6391.jpg)
Шаг 5 из 13
Болгарский перец нарезать небольшими квадратиками
![Фото приготовление рецепта: Овощные пирамидки шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1411933691_dsc_6392.jpg)
Шаг 6 из 13
Должно получиться примерно так:
![Фото приготовление рецепта: Овощные пирамидки шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1411933640_dsc_6393.jpg)
Шаг 7 из 13
Обжариваем по очереди все овощи на сковороде
Посыпаем солью, перцем, орегано или любыми другими специями на вкус
![Фото приготовление рецепта: Овощные пирамидки шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1411933678_dsc_6394.jpg)
Шаг 8 из 13
Выкладываем на тарелку по очереди друг на друга слоями.
Первый слой - картофель
![Фото приготовление рецепта: Овощные пирамидки шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1411933655_dsc_6396.jpg)
Шаг 9 из 13
Затем баклажан. Сверху посыпаем сушеным чесноком. Это придаст пикантности блюду
![Фото приготовление рецепта: Овощные пирамидки шаг №9](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1411933706_dsc_6397.jpg)
Шаг 10 из 13
Теперь помидор
![Фото приготовление рецепта: Овощные пирамидки шаг №10](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1411933700_dsc_6398.jpg)
Шаг 11 из 13
Теперь лук
![Фото приготовление рецепта: Овощные пирамидки шаг №11](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1411933687_dsc_6399.jpg)
Шаг 12 из 13
Затем болгарский перец.
Закрепляем пирамидки спажками или зубочистками
![Фото приготовление рецепта: Овощные пирамидки шаг №12](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1411933663_dsc_6400.jpg)
Готово!
Украшаем зеленью, приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Овощные пирамидки шаг №13](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1411933656_dsc_6406.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет