Вход

Напиток из свеклы и лимона

Понравился 0 поварам Просмотрен 1417 раз
фото рецепта: Напиток из свеклы и лимона
3031 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В жаркие и солнечные летние дни, когда изнурительный зной и палящее полуденное солнце оставляют организм буквально без сил, лучшего бодрящего напитка,
не найти. Пользу этого напитка переоценить невозможно. Сама по себе свекла нашла применение не только в кулинарии, но и в народной медицине. В этом уникальном
корнеплоде содержится ряд различных ценных витаминов (группы В, С, РР и т.д.), минеральных веществ (магния, железа, калия, кальция и т.д.),
биофлавоноидов, антиоксидантов. Закономерно, что практически все полезные свойства свеклы переходят и в напиток, из нее приготовленный.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

У нас молоденькая свекла, она небольшая. Варить её будем не очищая от кожицы.

Фото приготовление рецепта: Напиток из свеклы и лимона шаг №1
Шаг 2 из 5

Свеклу отвариваем. В воду во время варки добавляем уксус, чтобы она не потеряла цвет.Охлаждаем, чистим от кожуры.

Фото приготовление рецепта: Напиток из свеклы и лимона шаг №2
Шаг 3 из 5

Свеклу нарезаем на кусочки и отправляем в блендер. А также добавляем в блендер пол стакана воды. Это поможет пробить свеклу в пюре.

Фото приготовление рецепта: Напиток из свеклы и лимона шаг №3
Шаг 4 из 5

Пюре процеживаем через 2-3 слоя марли. Пюре нам не понадобится. Из лимона выдавливаем сок, добавляем по вкусу сахар, размешиваем до полного растворения его. По желанию и по вкусу добавляем спиртовую ванильную, или лимонную эссенцию.

Фото приготовление рецепта: Напиток из свеклы и лимона шаг №4
Готово!

Напиток охлаждаем в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Напиток из свеклы и лимона шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам