Легкий салат с горчично - ореховой заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4761 раз
Яркий овощной салат с помидорами, болгарским перцем и сыром пармезаном отлично подойдет для легкого ужина. Пикантность этому блюду придаст горчично-ореховая заправка. Приготовьте вкусный и полезный салат.
Ингредиенты
- Салат пучек
- Помидор 1 шт
- Перец сладкий желтый 0.5 шт
- Сыр пармезан 30 г
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Перец черный 0.3 ч.л
- Горчица неострая 1 ст.л
- Сок лимонный 1 ст.л
- Масло оливковое 3 ст.л
- Орехи грецкие 1 ст.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Листья салата помыть и залить очень холодной водой на 7-10 минут.
Шаг 2 из 9
Листья салата просушить и порвать произвольно руками, уложить на тарелку.
Шаг 3 из 9
Помидор помыть и порезать кубиком.
Шаг 4 из 9
Помидор выкладываем сверху на листья.
Шаг 5 из 9
Перец помыть удалить сердцевину и порезать кубиком.
Шаг 6 из 9
Перец выкладываем на тарелку.
Шаг 7 из 9
Готовим соус. В чашке соединяем соль, сахар, перец, горчица, лимонный сок, оливковое масло и измельченный в блендере орех, хорошо перемешать.
Шаг 8 из 9
Поливаем салат заправкой.
Готово!
Сверху салат посыпать пармезаном и подать к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Это очень вкусная заправка! 
1 апреля 2017 13:15
Ответить
Ира Ли
Спасибо
1 апреля 2017 19:48
Ответить
Жареный картофель с чесноком и паприкой
Для любителей жареной картошки предлагаю приготовить её с чесноком и ...
11.02.2022, 05:44
Yulia.
Густой суп с фасолью и абрикосами
Это один из рецептов, которые можно встретить на упаковках продуктов ...
13.04.2014, 16:56
Татьяна Маражо
Запечённый картофель с грибным рагу
Блюдо для любителей запечёной картошки и грибов в стиля а-ля "Крошка ...
14.06.2012, 18:17
манюша
Теплый овощной салат с яйцом
Теплый овощной салат с яйцом. Это полноценное второе блюдо можно гот ...
23.06.2019, 15:39
lorik26
Картофельный флан
Нежное и аппетитное блюдо
17.12.2012, 09:47
Marina30
Суп с фрикадельками и цельнозерновыми макаронами
Этот аппетитный суп с фрикадельками отлично подойдет на обед. Готови ...
13.05.2016, 11:22
star-sky
Всё в одной сковороде "По-баварски"
Это блюда - вариант быстрого сытного обеда в лучших баварских традиц ...
19.10.2012, 19:43
barska
Бефстроганов
Я готовила это блюдо раньше, но немного по-другому. Очень интересный ...
29.05.2016, 23:58
Tamara Shepeleva
Картофельные чашечки
Вкусное сочетание - картофель, бекон и сыр. Эти картофельные чашки м ...
16.12.2015, 16:36
lorik26
Скордалия
Скорадалия - это греческая картофельная закуска с ароматом чеснока. ...
10.04.2014, 20:53
sve4ka