Легкий салат с горчично - ореховой заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4859 раз
Яркий овощной салат с помидорами, болгарским перцем и сыром пармезаном отлично подойдет для легкого ужина. Пикантность этому блюду придаст горчично-ореховая заправка. Приготовьте вкусный и полезный салат.
Ингредиенты
- Салат пучек
- Помидор 1 шт
- Перец сладкий желтый 0.5 шт
- Сыр пармезан 30 г
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Перец черный 0.3 ч.л
- Горчица неострая 1 ст.л
- Сок лимонный 1 ст.л
- Масло оливковое 3 ст.л
- Орехи грецкие 1 ст.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Листья салата помыть и залить очень холодной водой на 7-10 минут.
Шаг 2 из 9
Листья салата просушить и порвать произвольно руками, уложить на тарелку.
Шаг 3 из 9
Помидор помыть и порезать кубиком.
Шаг 4 из 9
Помидор выкладываем сверху на листья.
Шаг 5 из 9
Перец помыть удалить сердцевину и порезать кубиком.
Шаг 6 из 9
Перец выкладываем на тарелку.
Шаг 7 из 9
Готовим соус. В чашке соединяем соль, сахар, перец, горчица, лимонный сок, оливковое масло и измельченный в блендере орех, хорошо перемешать.
Шаг 8 из 9
Поливаем салат заправкой.
Готово!
Сверху салат посыпать пармезаном и подать к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусная заправка! 
1 апреля 2017 13:15
Ответить
Спасибо 
1 апреля 2017 19:48
Ответить
Хлеб с добавлением льняной клетчатки и муки
У нас в стране уже начинают вспоминать давно забытое старое. Все чащ ...
09.06.2015, 17:48
lorik26
Торт "Муравейник"
Вкусный тортик "Муравейник", классический рецепт. ...
25.03.2015, 16:19
Tanufka12
Торт "Дамский каприз"
Безумно вкусный торт. Гости в восторге ...
26.10.2014, 16:52
Tanufka12
Кекс с хурмой
Кекс с хурмой. Кексы - это отличная выпечка, где не надо замешивать ...
10.12.2019, 15:17
lorik26
Пресный хлеб с разрыхлителем
Пресный хлеб с разрыхлителем. Хлеб готовится просто и очень вкусный ...
20.08.2017, 13:56
lorik26
Пицца в духовке
Предлагаю вашему вниманию рецепт простой пиццы в духовке. Пицца полу ...
23.11.2020, 08:31
Rikki
Печенье “Пляшущие человечки”
Это мой вольный перевод. В английском варианте название печенья звуч ...
28.04.2014, 17:30
Апрель
Сырные палочки к супу
Очень вкусные и хрустящие сырные палочки, которые можно подать с раз ...
12.06.2016, 13:14
Елена Калинина
Дрожжевые булочки Птички
Пышные булочки в виде птичек – интересная идея оформления выпечки, к ...
07.04.2015, 15:12
OdryParker
Быстрые лепешки на сковороде
Для таких лепешек не нужно замешивать тесто и готовить их очень прос ...
22.05.2015, 13:49
lorik26

тамара агапитова
Ира Ли