Легкий салат с горчично - ореховой заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4934 раз
Яркий овощной салат с помидорами, болгарским перцем и сыром пармезаном отлично подойдет для легкого ужина. Пикантность этому блюду придаст горчично-ореховая заправка. Приготовьте вкусный и полезный салат.
Ингредиенты
- Салат пучек
- Помидор 1 шт
- Перец сладкий желтый 0.5 шт
- Сыр пармезан 30 г
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Перец черный 0.3 ч.л
- Горчица неострая 1 ст.л
- Сок лимонный 1 ст.л
- Масло оливковое 3 ст.л
- Орехи грецкие 1 ст.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Листья салата помыть и залить очень холодной водой на 7-10 минут.
Шаг 2 из 9
Листья салата просушить и порвать произвольно руками, уложить на тарелку.
Шаг 3 из 9
Помидор помыть и порезать кубиком.
Шаг 4 из 9
Помидор выкладываем сверху на листья.
Шаг 5 из 9
Перец помыть удалить сердцевину и порезать кубиком.
Шаг 6 из 9
Перец выкладываем на тарелку.
Шаг 7 из 9
Готовим соус. В чашке соединяем соль, сахар, перец, горчица, лимонный сок, оливковое масло и измельченный в блендере орех, хорошо перемешать.
Шаг 8 из 9
Поливаем салат заправкой.
Готово!
Сверху салат посыпать пармезаном и подать к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусная заправка! 
1 апреля 2017 13:15
Ответить
Спасибо 
1 апреля 2017 19:48
Ответить
Творожное тесто для пирожков или рогаликов
Очень вкусное и нежное тесто. Пирожки и рогалики из такого теста оче ...
14.12.2014, 11:37
Senata
Десерт "Красная шапочка"
Красивый, вкусный и быстрый в приготовлении десерт. Попробуйте, буде ...
11.03.2012, 00:44
Ellisa
Творожный штоллен (Quarkstollen)
Вкуснейший творожный пирог. Ароматный, вмеру сладкий, нежный. Короче ...
13.03.2014, 21:38
nnoir
Торт суфле творожный
Нежный торт, который подают охлаждённым! Это очень вкусно! ...
24.02.2015, 21:26
тамара агапитова
Творожная запеканка с шоколадом
Творожная запеканка с молочным шоколадом является замечательным десе ...
01.06.2021, 19:32
Yulia.
Творожно-банановые панкейки
Панкейки - это по сути те же оладушки, только жаряться они без жира, ...
13.08.2020, 12:27
Yulia.
Творожник со сливами
Привычная запеканка в дуэте со сливами звучит очень гармонично! ...
12.05.2012, 15:18
ОльгаЧ
Сырники с виноградным соусом
Вкусный сладкие сырники с приятным густым виноградным соусом. ...
21.09.2014, 22:48
Oduvanchik
Сырники с картофелем и изюмом
Хочу поделиться с вами рецептом сырников с отварным картофелем и изю ...
23.11.2020, 21:29
YulyaMukuta
Творожный соус с укропом и чесноком
Очень нежный творожный соус с добавлением зелени и свежего чеснока. ...
15.07.2016, 17:33
HelgaZ

тамара агапитова
Ира Ли