Легкий салат с горчично - ореховой заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4576 раз

Яркий овощной салат с помидорами, болгарским перцем и сыром пармезаном отлично подойдет для легкого ужина. Пикантность этому блюду придаст горчично-ореховая заправка. Приготовьте вкусный и полезный салат.
Ингредиенты
- Салат пучек
- Помидор 1 шт
- Перец сладкий желтый 0.5 шт
- Сыр пармезан 30 г
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Перец черный 0.3 ч.л
- Горчица неострая 1 ст.л
- Сок лимонный 1 ст.л
- Масло оливковое 3 ст.л
- Орехи грецкие 1 ст.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Листья салата помыть и залить очень холодной водой на 7-10 минут.

Шаг 2 из 9
Листья салата просушить и порвать произвольно руками, уложить на тарелку.

Шаг 3 из 9
Помидор помыть и порезать кубиком.

Шаг 4 из 9
Помидор выкладываем сверху на листья.

Шаг 5 из 9
Перец помыть удалить сердцевину и порезать кубиком.

Шаг 6 из 9
Перец выкладываем на тарелку.

Шаг 7 из 9
Готовим соус. В чашке соединяем соль, сахар, перец, горчица, лимонный сок, оливковое масло и измельченный в блендере орех, хорошо перемешать.

Шаг 8 из 9
Поливаем салат заправкой.

Готово!
Сверху салат посыпать пармезаном и подать к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусная заправка! 

1 апреля 2017 13:15
Ответить
Спасибо 

1 апреля 2017 19:48
Ответить
Шарлотка с яблоками и кокосовой стружкой
Перед Вами любимый многими пирог-шарлотка в постном варианте с яблок ...
26.03.2019, 08:27
ОльгаЧ
Салат "Загадка"
Хочу предложить немного необычный салат. В нем сочетание яблока и со ...
22.12.2015, 23:00
Tamara Shepeleva
Компот из яблок, винограда с мятой и эхинацеей
Не только вкусный, но и очень полезный компотик. Благодаря мяте он п ...
03.02.2014, 11:12
Тория
Овсяная каша с яблоком тимьяном и сливочным сыром
Овсяная каша с яблоком тимьяном и сливочным сыром. Я не представляю ...
27.09.2019, 17:29
lorik26
Детское абрикосово-яблочное пюре
Если у Вас есть маленький ребенок грудничок или искусственик то начи ...
25.11.2013, 01:26
master
Десерт из яблок вымоченных в роме
Приятные на вкус яблоки вымоченные в ромовом сиропе и подаются с ним ...
01.12.2014, 19:09
Oduvanchik
Яблочный чай впрок
Яблочный чай впрок. В состав этого ароматного чая входят яблоки с гв ...
20.11.2018, 19:33
lorik26
Постный пирог с яблоками
Этот пирог, может, и не выглядит чересчур празднично, зато он очень ...
22.08.2016, 21:40
Тория
Яблочный теплый напиток
Попробуйте приготовить семейный, уютный, теплый напиток. Когда вы бу ...
19.11.2015, 23:42
lorik26
Пирог с яблоками и корицей в микроволновке
Пирог с яблоками и корицей на кефире и сметане приготовленный по рец ...
20.08.2021, 13:48
Yulia.