Свинина с овощами запеченная в горшочке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3380 раз

Свинина с овощами, запеченная в горшочке. Это домашнее, уютное, сытное блюдо можно приготовить в отдельных меньших горшочках и подавать порционно с овощным салатом.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Картофель (молодой) 6 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Шампиньоны 6-8 шт.
- Уксус бальзамический 1-2 ст.лож
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Сливочное масло 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Кусочки мяса свинины обжарить со всех сторон на растительном масле.

Шаг 2 из 10
Картофель вымыть и разрезать на порционные кусочки. Добавить сливочное масло (не обязательно).

Шаг 3 из 10
Сверху разложить мясо, посолить и поперчить.

Шаг 4 из 10
Разложить сырой морковь.

Шаг 5 из 10
Где жарилось масло, выложить шампиньоны и жарить пару минут, в конце влить ложку бальзамического уксуса.

Шаг 6 из 10
Морковь посыпать травами. разложить лук и чеснок.

Шаг 7 из 10
Грибы выложить на морковь, а на его месте жарить в течении 1-2 минут лук.

Шаг 8 из 10
Высыпать к грибам. Чуть посолить. Накрыть крышкой и отправить в духовку на минут 50 при температуре 180 гр.

Шаг 9 из 10
Вынуть готовое блюдо из духовки и аккуратно перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое!
9 июня 2017 16:56
Ответить
В горшочке всегда все безумно вкусно!
9 июня 2017 01:09
Ответить
Фаршированная рыба с жареным луком
Фаршированная рыба - блюдо еврейской кухни. Относится к закускам, но ...
13.01.2015, 17:10
Zoya7
Маринованный толстолобик
Из толстолобика можно приготовить большое количество блюд: от супов ...
16.01.2017, 19:14
Nadin 05
Стейки из толстолобика запеченные в духовке
Сегодня я предлагаю запечь толстолобика в духовке предварительно пор ...
12.06.2016, 00:23
Nadin 05
Толстолобик запечённый с картофелем
Предлагаю приготовить к обеду толстолобика с картофелем, луком и мор ...
15.03.2021, 14:10
Yulia.
Суп из головы и хребта толстолобика
Если вы купили большого толстолобика для котлет, то голову и хребет ...
03.05.2021, 20:28
Zoya7
Котлеты из толстолобика с зеленью и маслом
Котлеты из толстолобика с зеленью и маслом. Это вкусные рыбные котле ...
16.01.2019, 17:32
ihajse
Маринованная рыба с луком
Маринованная рыба с луком. Толстолобик просто идеально подходит для ...
15.01.2019, 22:37
ihajse
Толстолобик в медовой глазури
Вкусная , сочная, нежная рыба.
14.04.2013, 17:39
тори
Жареный толстолобик в яичном кляре
Жареный толстолобик в яичном кляре. Предлагаю на обед или ужин приго ...
08.10.2020, 10:48
ihajse
Рыбный суп из толстолоба
Легкий рыбный суп.
14.04.2013, 23:34
тори