Варенье из арбузных корок
Понравился 1 повару
Просмотрен 2332 раз
Такое ароматное варенье по вкусу напоминает кабачковое. Аромат цитрусов придает варенью некую изюминку. Очень необычное и загадочное варенье! Для приготовления такого варенья необходимо выбирать арбузы с толстой кожурой.
Ингредиенты
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Соду растворите в теплой воде.
Шаг 2 из 6
Арбузные корки нарежьте кубиками и замочите в содовом растворе на 2-3 часа. Затем промойте.
Шаг 3 из 6
Засыпьте корки сахаром и оставьте до образования сока. Затем доведите до кипения, проварите минут 5 и выключите. Остудите варенье полностью и повторите процесс еще 1 раз.
Шаг 4 из 6
Апельсины почистите и нарежьте, отправьте в варенье.
Из лимона выжмите сок, влейте в варенье. Добавьте оставшиеся половинки лимона. Доведите до кипения и проварите минут 10. Затем корки необходимо удалить.
Шаг 5 из 6
Разлейте варенье по стерильным банкам и закройте крышками. Укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное варенье!
19 мая 2019 22:40
Ответить
Фруктовый лимонад
Этот лимонад будет сладкий с кислинкой. ...
23.07.2014, 12:13
Ленок-Кленок
Лимонад с мятой и смородиной
Лимонад с мятой и смородиной. Хочу поделиться с вами рецептом пригот ...
26.06.2017, 14:49
ihajse
Закуска на лимоне
Отличная закуска к водочке!
05.12.2014, 14:05
Ленок-Кленок
Лимонный кекс с помадкой
Друзья, хочу предложить вам рецепт безумно вкусного и ароматного кек ...
20.07.2015, 16:22
Tamara Shepeleva
Лимонно - медовая заправка с соевым соусом для салатов
Лимонно - медовая заправка с соевым соусом для салатов. Сегодня хоч ...
22.12.2019, 14:34
ihajse
Лимонное печенье (постное)
Очень ароматное и вкусное постное печенье. Попробуйте ;) ...
14.06.2013, 10:48
ОльгаЧ
Напиток "Цитрусовый рай"
Я ярый фанат цитрусовых. Ем их в любом виде. Вот придумала напиток. ...
24.07.2014, 17:33
Ленок-Кленок
Лимонно-мятное варенье
Очень необычное варенье из лимона с добавлением мяты. Имеет легкую г ...
04.03.2014, 15:28
Oduvanchik
Лимонное печенье с миндалем
Это вкусная выпечка для постного стола, обогащенная орехами. Печенье ...
10.02.2016, 10:15
ОльгаЧ
Мармелад из лимонов и винограда
Рецепт из журнала "Добрые рецепты". Средней сложности со специфическ ...
31.08.2012, 20:23
МарияС