Кабачковые закусочные рулетики с творогом

Понравился 1 повару Просмотрен 4100 раз
фото рецепта: Кабачковые закусочные рулетики с творогом
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Пикантные рулетики из кабачка с творогом и чесноком очень вкусная закуска или дополнение к мясным блюдам. Особенно хороши рулетики из молодых кабачков. С творожной начинкой можно экспериментировать, например, добавить в нее огурец или сладкий перец. Для большого количества рулетиков кабачки лучше запечь в духовке.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые закусочные рулетики с творогом шаг №1
Шаг 2 из 8

Кабачки нарезаем тонкими слайсами.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые закусочные рулетики с творогом шаг №2
Шаг 3 из 8

Кабачки солими оставляем на 15 минут, чтобы они пустили сок. Затем сок убираем бумажными салфетками.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые закусочные рулетики с творогом шаг №3
Шаг 4 из 8

К творогу добавляем сметану, зелёный лук, укроп и выдавленный через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые закусочные рулетики с творогом шаг №4
Шаг 5 из 8

Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые закусочные рулетики с творогом шаг №5
Шаг 6 из 8

Кабачки обжариваем на масле с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые закусочные рулетики с творогом шаг №6
Шаг 7 из 8

На ломтик кабачка выкладываем столовую ложку творога и скручиваем рулетиком.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые закусочные рулетики с творогом шаг №7
Готово!

Рулетики готовы!

Фото приготовление рецепта: Кабачковые закусочные рулетики с творогом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам