Вход

Пальчики по-турецки

Понравился 1 повару Просмотрен 1710 раз
фото рецепта: Пальчики по-турецки
(3.39)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пальчики из мяса баранины по-турецки - это такая вкуснятина! Мясо такое сочное получается, а благодаря большему количеству чеснока и специй стоит такой аппетитный запах пока они готовятся.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Возьмем все специи и соединим их. Нужно хорошо их перетереть.

Фото приготовление рецепта: Пальчики по-турецки шаг №1
Шаг 2 из 6

Подготовим хлебную крошку. Сухой хлеб перебить в блендере.

Фото приготовление рецепта: Пальчики по-турецки шаг №2
Шаг 3 из 6

В бараний фарш высыпать перетертые специи с чесноком и яйцом. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пальчики по-турецки шаг №3
Шаг 4 из 6

Сформировать шарик размером с мячик для настольного тенниса. Выложить шарик на панировку и прокатываем его ладонью, формируя палочки.

Фото приготовление рецепта: Пальчики по-турецки шаг №4
Шаг 5 из 6

Жарить на растительном масле сначала на сильном огне до корочки с двух сторон, а потом огонь убавить и тушить минут 10 под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Пальчики по-турецки шаг №5
Готово!

Для соуса можно подать кефир с чесноком или йогурт.

Фото приготовление рецепта: Пальчики по-турецки шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам