Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Мука 125 г
    • Сливочное масло 35 г
    • Коричневый сахар 25 г
    • Сироп шиповника 30 г
    • Яйцо 30 г
    • Разрыхлитель 1/4 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Имбирь, корица по 0,5 ч.л.
    • Черный перец 1/8 ч.л.
    • Для глазури: сахарная пудра 1,5-2 ст.л.
    • Ледяная вода 0,5-1 ч.л.
    Печенье Имбирные человечки
    Пряное печенье к празднику.
    15-02-2013, 08:49
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Спагетти 400 г
    • Грудинка 500 г
    • Сыр твердый типа Пармезан 200 г
    • Яйца куриные 1 шт
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Желтки курииные 5 шт
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    Паста а ля карбонара
    2
    Очень любим готовить блюда из пасты в семье, наш ответ итальянской к ...
    15-02-2013, 08:03
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Яблоки сочные, кислые 2 кг
    • Сахар 1 кг
    • Корица (палочки) 1-2 шт
    • Вода 50 мл
    Яблочное пюре
    Яблочное пюре приготовленное на зиму можно использовать как десерт, ...
    15-02-2013, 07:52
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Тостовый хлеб 4 шт
    • Ветчинная колбаса 4 кружочка
    • Помидоры средние 1 шт
    • Яйца куриные отварные 2 шт
    • Лук репчатый жаренный 1 шт
    • Сыр твердый 30 г
    • Перец свежемолотый по вкусу
    Бутерброд праздничный на завтрак.
    Вкусный и очень сытный бутербродик на завтрак любому мужу или зятю) ...
    15-02-2013, 07:41
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Яблоки сочные 4-5 шт
    • Масло сливочное или маргарин для выпечки 150 г
    • Мука пшеничная высший сорт 1 стакан
    • Манная крупа 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Разрыхлитель 1.5 ч.л.
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    Насыпной яблочный пирог
    8
    Очень нежный и ароматный пирожок.
    15-02-2013, 07:33
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Акорн-тыква (acorn squash) 1 шт.
    • Сливочное масло растопить 30 г
    • Соль,перец -
    • Апельсиновый натуральный сок 1 стакан
    • Коричневый сахар 2 стол.л.
    • Душистый перец горошком или молотый 1 горошек
    • Палочка корицы половинка
    Акорн тыква с апельсиновой глазурью
    2
    Если есть в продаже акорн или выращиваете сами для вас рецепт. Овощ ...
    15-02-2013, 02:55
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Горчичный порошок(специя) 2 ч.л.
    • Сахар 1 1/2 ч.л.
    • Чили или чипотли чили(специя)в амер.варианте наз-ся Сhipotle chile powder 1 ч.л.
    • Тмин 1 ч.л.
    • Паприка 1 ч.л.
    • Крупная морская соль 1 ч.л.
    • Говяжьи ребра,разделенные между собой 2 кг
    • Барбекю соус 3/4 стакана
    Говяжьи ребра со специями в соусе барбекю
    Ребрышки идут с толстого или тонкого края,здесь их продают в большом ...
    15-02-2013, 02:40
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Яйца для 2-х бисквитов 8 шт
    • Творог 300 г
    • Сливки 15% 100 мл
    • Загуститель для сливок 1 пакетик
    • Сметана 25% 3 ст.л.
    • Сахар 150 г
    • Вишнёвый сироп для пропитки
    • Коньяк 3 ст.л.
    • Вишня замороженная без косточек 0.5 стакана
    • Вишнёвое желе 1 пакетик
    • Сахар для 2-х бисквитов 2 стакана
    • Мука для 2-х бисквитов 2 стакана
    Торт "Сердце для любимого"
    3
    Вкусный и красивый тортик с праздничным оформлением. ...
    14-02-2013, 23:49
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Свежие шампиньоны 7-8 шт.
    • Листья шпината Две большие горсти
    • Репчатый лук (маленькая) 1 шт.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Сливочное масло 5 гр.
    • Соль, специи по вкусу
    Теплый салат из шампиньонов и шпината
    2
    Теплый салат с обжаренными грибами и листьями шпината. ...
    14-02-2013, 16:17
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Йогурт натуральный 250 гр.
    • Яблоко 1 шт.
    • Молоко 50 мл.
    • Сироп кленовый 3 ст.л.
    Смузи яблочный с кленовым сиропом
    3
    Молочные коктейли родились в Америке в конце 19 века. И родителем мо ...
    14-02-2013, 16:07
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Отварная свекла (маленькая) 1 шт.
    • Апельсин 1 шт.
    • Сыр твердых сортов 20 гр.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Апельсиновый сок 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Листья зеленого салата По вкусу
    Свекольный салат с дольками апельсина
    4
    Витаминный салат с отварной свеклой, апельсином и сыром.. ...
    14-02-2013, 13:11
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриной яйцо 3 шт.
    • Сахар 40 гр.
    • Майонез 2 ст.л.
    • Пекарский порошок 1 пакетик
    • Мука 110 гр.
    • Консервированная вишня , черника 500 гр.
    • Желейная заливка для тортов 2 пакетика
    Вишневый торт
    4
    Бисквитный корж с вишней и вишневым желе. Крема здесь ни какого нет, ...
    14-02-2013, 13:03
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриное филе 300 гр.
    • Копченая курятина 300 гр.
    • Горох нут 150 гр.
    • Куриное яйцо 1-2 шт.
    • Кукурузный крахмал 3 ст.л.
    • Специи , соль по вкусу
    Домашние куриные кобласки
    2
    Колбаски из куриного фарша и гороха нут. ...
    14-02-2013, 12:35
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Молоко 300мл
    • Дрожжи сухие 10гр
    • Яйца 1шт
    • Сахар ( для теста) 80гр
    • Масло растительное 50мл
    • Творог 250гр
    • Желток яичный 1шт
    • Сметана 3ст.ложки
    • Сахар (для начинки) по вкусу
    • Ванилин по вкусу
    • Соль 1ч.ложка
    • Мука 500-600гр
    Ватрушки с творогом
    Вкусные ватрушки из дрожжевого теста с творожной начинкой. ...
    14-02-2013, 10:18
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Нут 160 г
    • Филе белого амура 400 г
    • Лук 1 шт.
    • Томатная паста 1-2 ст.л.
    • Томатный сок 3-4 ст.л.
    • Соевый соус Терияки 2 ст.л.
    • Зелень пара веточек
    • Слоеное бездрожжевое тесто 500 г
    • Соль, перец по вкусу
    Порционные пироги с рыбой и нутом
    2
    Порционные пироги всегда хорошо смотрятся на праздничном столе. Пода ...
    14-02-2013, 09:48
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйца 3шт.
    • Сахар 150гр
    • Шоколад 80гр
    • Мука 180гр
    • Сливочное масло 60гр
    • Сгущенка 150гр
    • Какао порошок 1ст.ложка
    • Коньяк 1/2-1ч. ложка
    Пирожное "Картошка"
    Рецепт "Картошки" из шоколадного бисквита. По этому рецепту пирожн ...
    14-02-2013, 09:18
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Хмелевая закваска 50-60 г
    • Вода 250 мл + 2 ст.л.
    • Мука 400-450 г
    • Ржаные отруби 1-1,5 ст.л.
    • Растительное масло 50 мл
    • Коричневый сахар 100 г + для посыпки
    Десертный хлеб с карамельной корочкой
    Очень вкусный хлеб к завтраку :)
    14-02-2013, 08:42
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Большая красная луковица 0,5 шт.
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Смесь замороженных овощей (морковь, сладкий перец, стручковая фасоль) 250 г
    • Имбирь, базилик, тмин по 0.5 ч.л.
    • Красное сухое вино 50 мл
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Мидии варено-мороженные 100 г
    • Морская соль по вкусу
    • Спагетти 150 г
    • Чеснок 1-2 зубчика
    Спагетти с мидиями и овощами
    Вариант постного ужина с морепродуктами. ...
    14-02-2013, 08:27
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Бисквит: миндальная мука 40 г
    • Пшеничная мука 110 г
    • Сахар 60 г
    • Разрыхлитель 2 ч.л.
    • Растительное масло 40 г
    • Вода 100 г
    • Какао 1 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Крем: кокосовое молоко 400 мл
    • Манная крупа 3 ст.л.
    • Лимон (сок и цедра) 0,5 шт.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Желе: томатный сок 300 мл
    • Желатин 10 г
    • Вода 50 мл
    • Сахар 3 ст.л.
    • Украшение: кокосовая стружка ...
    Шоколадный кокосово-томатный торт
    4
    Невероятное сочетание! Попробуйте ;)
    14-02-2013, 08:13
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Спаржевая фасоль (замороженная) 400 г
    • Сливочное мало 5 г
    • Яйца куриные 3-4 шт
    • Молоко 60-70 мл
    • Соль, перец по вкусу
    • Панировочные сухари для посыпки
    Омлет со спаржевой фасолью и сыром
    Вкусный, полезный омлет на завтрак.
    14-02-2013, 08:06
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная высший сорт 300 г+ 50 г
    • Сахар 100 г+ 100 г
    • Масло сливочное или маргарин для выпечки 60 г+80 г
    • Мед 2 ст.л.
    • Ваниль по вкусу
    • Яйца куриные 2 шт
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Желтки курииные 3-4 шт.
    • Молоко 600 мл
    • Ванильный сахар для крема по вкусу
    Пирожные "Медовые"
    Вкусные и нежные пирожные к празднику. ...
    14-02-2013, 07:49
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Филе с/с семги 250 г
    • Отварная свекла 1 шт.
    • Отварная морковь 1 шт.
    • Отварной картофель 1 шт.
    • Майонез или сметана по вкусу
    • Соль, перец по вкусу
    • Петрушка для украшения
    "Шубка" в семге
    Еще один вариант "Селедки по шубой" с точностью до наоборот и с се ...
    14-02-2013, 07:27
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Соленое сливочное масло ,растопить и охладить,плюс для смазки формы 113 г
    • Мука 1 стакан
    • Корица 1 ч.л.
    • Разрыхлитель 1/2 ч.л.
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Пищевая сода 1/4 ч.л.
    • Сахар 1 стакан
    • Яйцо 1 шт.
    • Грецкий орех,измельчить 1/2 стакана
    • Яблоки для запекания,очистить и порезать кубиками 500 г
    • Сахарная пудра по желанию -
    Яблочный брауни
    4
    Он с виду неказист, но вкусен. Для любителей яблочной выпечки посвящ ...
    14-02-2013, 02:30
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говядина,кубиками порезать 1 кг
    • Крупная соль и перец по вкусу -
    • Мука 2 стол.л.
    • Растительное масло 1/4 стакана
    • Средняя луковица,порезать 1 шт.
    • Чеснок,порубить 3 шт.
    • Красное сухое вино 1/2 стакана
    • Паприка 1 стол.л.
    • Томаты баночные 800 г
    • Говяжий бульон 2 стакана
    • Томатная паста 2 стол.л.
    • Свежий орегано,плюс немного для гарнира 2 веточки
    • Морковь,почистить и порезать кружками 2 шт.
    • Картофель,если крупный порезать 6 шт.
    • Бекон 6 полосок
    • Шампиньоны 1 стакан
    • Мелкие луковички или лук порей,порезать мелко 1 стакан
    • Сладкий красный перец 1 шт.
    • Яичная лапша для гарнира -
    Гуляш
    6
    Это аппетитное и сытное мясное блюдо для любого праздничного стола. ...
    14-02-2013, 02:18
    Апрель Апрель
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще