Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Кислосладкое яблоко 1 шт
    • Мякоть тыквы (по объему как еще одно яблоко)
    • Сливочное масло 1 ст.л.
    • 2-3 ст.л. сгущенки
    • Грецкие орехи для посыпки
    • Веточка мяты
    Тыквенно-яблочный десерт в духовке
    3
    Очень вкусный получается соус из сливочного масла и сгущенки. Десерт ...
    29-08-2012, 11:45
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Ржаной вчерашний хлеб по желанию
    • Растительное масло, мелкая соль, пряности по вкусу
    Ржаные сухарики
    1
    Очень часто делаю такие сухарики. Это замечательный способ "утилиза ...
    29-08-2012, 11:33
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Баклажаны 1 кг
    • Сахар 1,5 кг
    • Вода 200 мл
    • Гвоздика 5 шт
    • Бадьян пара звездочек
    • 1 ч.л. корицы (я брала немолотую)
    Цукаты из баклажанов
    1
    Вкус и аромат непередаваемый. Сочетание гвоздики, бадьяна и корицы м ...
    29-08-2012, 11:21
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Готовые блинчики 2-4 шт
    • Апельсиновый сок 100мл
    • Банан 2 шт
    • Сливочное масло 1 ст.л.
    • Цедра 2 апельсинов
    Блинчики с жареными бананами “по-карибски”
    1
    Интересное и вкусное дополнение к обычным блинчикам. ...
    29-08-2012, 11:08
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Баклажаны 700 г
    • Перец болгарский (красный) 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Чеснок дольки 2 шт
    • Сок лимона 1-2 ст.л.
    • Соль 0,75 ч.л.
    • Сахар 0,5 ч.л.
    • Масло растительное 1,5 ст.л.
    • Укроп сушеный 1 ч.л.
    • Вода 2 л
    Салат из баклажан
    1
    Совсем простой салат из баклажанов, но очень вкусный. Хорош и как за ...
    29-08-2012, 10:58
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Дыня 600 г
    • Лимон 1 шт
    • Сахар 4 ст.л.
    • Мята свежая 2 листочка
    Смузи из дыни
    1
    Смузи, если в буквально в двух словах - густой напиток. Это очень ин ...
    29-08-2012, 10:43
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Баклажаны 3 шт
    • Сало 250 г
    Баклажаны на мангале
    1
    Очень вкусно кушать эту закуску горячей, взяв кусочек баклажана и са ...
    29-08-2012, 10:34
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Баклажаны 2 кг
    Сушеные баклажаны
    Для того, чтобы зимой эти баклажаны можно было использовать их предв ...
    29-08-2012, 10:29
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Помидоры крупные 3 шт
    • Лук репчатый синий 2 шт
    • Чеснок 3 зуб.
    • Соль и перец по вкусу
    • Смесь итальянских трав по вкусу
    • Сахар 1 ч.л
    • Мука белая 2 ч.л.
    • Оливковое масло 20 мл
    Соус помидорный к тортеллини
    5
    Ароматный соус к пельменям, тротеллини и пастам ...
    29-08-2012, 08:34
    mazak mazak
    Ингредиенты
    • Фарш (говядина +свинина+курятина) 500 г
    • Яйцо куриное 5 шт
    • Соль и перец по вкусу
    • Мускатный орех по вкусу
    • Мука белая 500 г
    • Вода теплая 120 мл
    Тортеллини
    4
    Тортеллини называется итальянская паста, напоминающая по форме мален ...
    29-08-2012, 08:24
    mazak mazak
    Ингредиенты
    • Дыня 1 кг
    • Лимон 1 штука
    • Сахар 1 стакан
    Сорбе из дыни
    1
    Все время хотелось попробовать сорбе. Рецепт взят из инета. Дыня поп ...
    29-08-2012, 08:17
    romasia romasia
    Ингредиенты
    • Филе трески 500 г
    • Сало 50 г
    • Яйца куриные сырое 1 шт
    • Мука белая 1 ч.л.
    • Крахмал 1 ч.л
    • Соль и перец по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    • Яйцо куриное отварное 1 шт
    • Лук репчптый 1 шт
    • Рис 50 г
    • Креветки 100 г
    • Лаваш тонкий 0,5 шт
    • Томатная паста 1 ч.л.
    • Растительное масло 20 мл
    • Сливочное масло 20 г
    Рулет рыбный "Сытный"
    4
    Вкусный, сытный и очень ароматный.
    29-08-2012, 08:05
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Баклажаны 3 кг
    • Сладкий красный перец 10 штук
    • Лук 3 штуки
    • Чеснок 1 большая головка
    • Томат 1 литровая банка
    • Уксус 9% 6 ст.л.
    • Сахар 5 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Подсолнечное масло для жарки
    Баклажанная закуска
    1
    Овощная закуска в зимнее время будет просто незаменимой на столе. ...
    29-08-2012, 07:50
    romasia romasia
    Ингредиенты
    • Филе куриное 600 грамм
    • Помидоры 500 грамм
    • Сыр твердый 200 грамм
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Майонез 100 мл
    Куриное филе под сырной корочкой
    1
    Нежное куриное филе под хрустящей сырной корочкой. ...
    29-08-2012, 07:36
    romasia romasia
    Ингредиенты
    • Мука 1.5стакана
    • Шоколад черный 100гр
    • Орехи грецкие 80гр
    • Яйца 3шт
    • Масло сливочное 100гр
    • Сахар 3ст.ложки
    • Какао 2ст.ложки
    • Ликер 3ст.ложки
    • Сода (погашенная уксусом) 1ч.ложка
    • Яблоки 2шт
    • Мед жидкий 1ст.ложка
    Пирог « Яблоки в шоколаде»
    4
    Необычайно вкусный, мега шоколадный пирог с орехами и яблоками! Прос ...
    28-08-2012, 20:06
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука белая 250 г
    • Сахар 200 г
    • Яйца куриные 6 шт
    • Орехи грецкие 150 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л
    • Изюм 100 г
    • Цедра лимона 0,5 шт
    Орехово-лимонный кекс
    4
    Воздушный ароматный кекс к чаю
    28-08-2012, 17:40
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 2 шт
    • Печень куриная 300 г
    • Лук красный салатный 0,5 шт
    • Оливковое масло с чили по вкусу
    • Уксус винный красный по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    Теплый салат с куриной печенью и запеченым перцем
    6
    Вкусный и очень ароматный салатик.
    28-08-2012, 13:15
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука 350 г
    • Сливочное масло (холодное) 200 г
    • Сахар 100 г
    • Какао 3 ст.л.
    • Яйца (у меня некрупные) 4 шт
    • Сахар 120 г
    • Сметана 120 г
    • Творог 500 г
    • Мука 2 ст.л
    • Ванильный сахар
    Торфяной пирог
    4
    Пирог получился с вкусом средним по сладости, что сделало его идеаль ...
    28-08-2012, 12:15
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Яблоки около килограмма
    • Мука 1 ст.
    • Манная крупа 1 ст.
    • Сахар 1 ст.
    • Маргарин холодный 100 г
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Сок цедра одного лимона
    • Щепотка соли
    • Ванильный сахар
    • Корица - по желанию
    Варшавский яблочный пирог
    4
    Пирог необычен тем, что в нем нет теста в том смысле как его понимаю ...
    28-08-2012, 12:02
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Фарш (свино-говяжий) 500 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Морковь (небольшая) 1 шт
    • Чеснок 1 зубок
    • Веточка сушеного тимьяна
    • Бульон или вода 200 мл
    • Сливочное масло 1 ст.л.
    • Мука 1 ст.л.
    • Вода 2 ст.л.
    • Соль
    • Перец свежемолотый
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Томатная паста 70 г
    • Для картофельного слоя:
    • Картофель 800 г
    • Чеснок 2 зубочка
    • Молоко 50 мл
    • Сливочное масло 50 г
    • Соль
    • Мускатный орех
    • Перец свежепомолотый
    Английский шепардский пирог
    Этот пирог еще называют пастушьим. Это очень вкусное и сытное дереве ...
    28-08-2012, 10:59
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука 180 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Сахар 170 г
    • Яйца 2 шт
    • Молоко 60 мл
    • Ванильный сахар
    • Черника горсть
    • Миндальные лепестки/крошка 2-3 ст.л.
    Пирог с черникой
    1
    Вкусный пирог с полезной ягодой. Миндальная крошка придала пирогу ос ...
    28-08-2012, 10:50
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука 3,5 ст. (и еще немного на подсыпку)
    • Молоко 1 стакан
    • Маргарин 200 г
    • Желтки 2 шт
    • Сахар 3 ст.л.
    • Соль 0, 5 ч.л.
    • Дрожжи сухие 5 г
    • Мак 0,5 ст.
    • Мед 2 ст.л.
    • Сахарная пудра 3 ст.л.
    Пирог «Праздничный» с маком
    3
    Интересное плетение выполнить совсем несложно(готовила по рецепту На ...
    28-08-2012, 10:35
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мед (у меня густой) 60 г
    • Яблоки (брала Белый налив) 200 г (это чистый вес, уже без кожуры и сердцевинки)
    • Растительное масло (\\ 100 мл
    • Сахар 150 г
    • Яйца 3 шт (у меня некрупные)
    • Цедра 1 лимона
    • Сок половины лимона
    • 90 г грецких орехов (ядра)
    • По 1\\\\4 ч л соды и разрыхлителя
    • Щепотка соли
    • Щепотка мака
    • Мука 200 г
    Пирог медовый с маком, яблоками и орехами
    4
    Предлагаю ароматный пирог с богатым наполнением: яблоки, грецкие оре ...
    28-08-2012, 10:24
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мак 150 г
    • Сливочное масло (или маргарин) 120 гр
    • Яйца 3 шт
    • Яблоки ок.350 гр
    • Сахарная пудра 80гр)
    • Манка 2 ст.л.
    • Мед 1 ст.л.
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Шоколадная глазурь:
    • Шоколад черный (75% какао) 70 гр
    • Молоко 3 ст.л.
    • Белая глазурь:
    • Сахарная пудра 3-4 ст.л.
    • Вода 1 ч.л.
    • Сок лимона 3 ч.л.
    Японский маковый пирог
    4
    Почему японский? Ответа нет. Может потому что он такой же изысканный ...
    28-08-2012, 10:07
    МарияС МарияС
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще