Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Мука 120 г
    • Сгущенные сливки 380 г
    • Масло сливочное 50 г
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Разрыхлитель 2,5 ч.л.
    Кекс на сгущенных сливках
    2
    Вкусный, ароматный, с мелкопористой структурой и кремовым оттенком к ...
    15-06-2012, 21:26
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 300 г
    • Тесто дрожжевое 500 г
    • Творог зернистый 150 -200 г
    • Яйцо (вареное) 2 шт
    • Яйцо (сырое), для заливки 2 шт
    • Сметана густая 100 мл
    • Соль 1 ч.л
    • Сахар 1 ч.л
    • Сыр твёрдый (тёртый) 100 г
    • Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук)
    • Растительное масло (для жарки)
    Пирог с молодой капустой и зернистым творогом
    Любимый пирог из свежей капусты! Немножечко свежих акцентов и ...нас ...
    15-06-2012, 20:49
    barska barska
    Ингредиенты
    • Паприка сладкая 3 шт
    • Сливки жирные 150 мл
    • Яйцо 3 шт
    • Зелёный лук
    • Соль перец
    • Прованские травы
    Нежный завтрак
    Оригинальный завтрак. Сливочный вкус, нотки сладкого перца и любимая ...
    15-06-2012, 19:55
    barska barska
    Ингредиенты
    • Филе куриное 300 г
    • Чеснок 4 зуб
    • Масло оливковое 30-50 мл
    • Томаты, консервированные в собственном соку 400 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Орегано сушеный 0,5-1 ч.л
    • Базилик сушеный 0,5-1 ч.л
    Курица Каччиаторе, приготовленная по-итальнски
    Куриные грудки, приготовленные по этому рецепту - не только полны ср ...
    15-06-2012, 19:16
    barska barska
    Ингредиенты
    • Смесь дикого и пропаренного риса 1 ст
    • Чеснок 4 зубка
    • Растительное масло 2 ст л
    • Соль щепотка
    • Чёрный молотый перец
    • Стручковая фасоль (я использовала замоороженную) 450 г
    • Куриное филе 500 г
    • Рыбный соус 2 ст л
    • Соевый соус 1 ч л
    • Сахарный песок 2 ч л
    • Сушёный базилик щепотка
    Куриное филе по-тайски
    Блюдо по мотивам тайской кухни для любителей острого! ...
    15-06-2012, 18:59
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Молоко 1 стак
    • Яйцо 2 шт
    • Мука (сколько заберёт)
    • Разрыхлитель для теста 0,5 ч.л
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Крабовое мясо (палочки) 150 г
    Закусочные оладушки с крабовым мясом
    2
    Несладкие закусочные оладушки с крабовым мясом. Попробуйте, вкусно!< ...
    15-06-2012, 18:50
    barska barska
    Ингредиенты
    • Стручковая фасоль (свежая или замороженная) 400 г
    • Чеснок 4-5 зуб
    • Соль
    • Сахар коричневый 0,5 ч.л.
    • Перец чёрный молотый
    • Цедра лимонная 1 ст.л.
    • Сок лимонный 2-3 ст.л.
    • Клюква вяленая 50-70 г
    • Орехи грецкие 0,5 стак
    Запечёная стручковая фасоль с грецкими орехами и вяленой клюквой
    2
    Полезное, оригинальное блюдо, которое прекрасно подойдёт и в Пост, и ...
    15-06-2012, 18:15
    barska barska
    Ингредиенты
    • Горох 1 стак
    • Вода 0,5 л
    • Корень сельдерея (большой) 1/4 шт
    • Корень петрушки (большой) 1/2 шт
    • Кориандр молотый
    • Соль
    • Лук репчатый 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Постный гороховый суп-пюре с корешками
    Вкусный гороховый суп-пюре, с нотками сельдерея и кориандра. Постит ...
    15-06-2012, 18:01
    barska barska
    Ингредиенты
    • Картофель средний 4 шт
    • Шампиньоны свежие 300 г
    • Томаты черри 250 г
    • Бекон с/к 100 г
    • Репчатый лук 2 головки
    • Опята маринованные 1 банка (350 г)
    • Мука 1 ст л
    • Сливки (22%) 200 г
    • Соль
    • Чёрный молотый перец
    Запечённый картофель с грибным рагу
    Блюдо для любителей запечёной картошки и грибов в стиля а-ля "Крошк ...
    14-06-2012, 18:17
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 700 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Растительное масло 1 ст л
    • Соль
    • Чёрный молотый перец
    • Сухой тимьян
    • Томаты в с/с 1 банка (720 г)
    • Тыква 800 г
    • Сахар
    • Мускатный орех
    • Сыр 100 г
    Запеканка с тыквой и мясным фаршем "Оранжевая осень"
    Яркая, сытная запеканка. Немного не по сезону. Но пройдёт лето, и на ...
    14-06-2012, 17:43
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Говядина с костью 700 г
    • Квашеная капуста 700 г
    • Картофель средний 3 шт
    • Морковь 1 шт
    • Репчатый лук 1 головка
    • Соль
    • Растительное масло
    • Сметана для подачи
    Щи из квашеной капусты с картофелем "Отцовские"
    Это один из немногих рецептов, которые я переняла у мамы. Мой отец б ...
    13-06-2012, 20:13
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Картофель отварной в "мундире" 3 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Шампиньоны 200 г.
    • Мука 1 стакан
    • Яйцо 1 шт.
    • Филе куриное 200 г.
    • Соль и приправы по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    • Зелень
    Картофельные галушки с курицей и грибами
    1
    Два известных блюда: галушки из картофеля и грибы с курицей соедини ...
    13-06-2012, 11:21
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Филе куриной грудки 4 шт.
    • Куриные бедра 3 шт.
    • Петрушка 1 пуч.
    • Кориандр 1 пуч.
    • Лук репчатый или порей 2 шт.
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Куркума 2 ч.л.
    • Шампиньоны 150 г.
    • Бульон или вода 2 стак.
    • Соль и приправы по вкусу
    • Масло оливковое 20 г.
    • Имбирь свежий 50 г.
    Курица "Курдасс"
    2
    Блюдо "Курдасс" родом из Марокко. Традиционно готовится из баранин ...
    13-06-2012, 08:29
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Картофель отварной 10-15 шт
    • Помидоры 2 шт
    • Чёрные оливки 10-15 шт
    • Зелёный лук 2-3 шт.
    • Горчица французская 2 ч.л.
    • Петрушка 0.5 пучка
    • Йогурт натуральный 120 мл
    • Соль по вкусу
    • Перец чёрный молотый по вкусу
    Картофельный салат с помидорами и оливками
    Очень вкусный салатик,который употребляется как самостоятельное блюд ...
    12-06-2012, 21:42
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Минеральная газированная вода 500 мл
    • Мука пшеничная 1 ст
    • Мука кукурузная 1 ст
    • Яйцо 3 шт
    • Расительное масло 3 ст л
    • Соль щепотка
    • Сахар щепотка
    Блинчики с кукурузной мукой
    2
    Вкусные блинчики приятного желтоватого оттенка. Эти блинчики можно н ...
    12-06-2012, 17:25
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Кабачки молодые средние 2 шт
    • Рис 0,5 ст
    • Овощной бульон 800 мл
    • Растительное масло 1 ст л
    • Куркума 1 ч л
    • Лимон (сок, цедра) 0,5 шт
    • Соль
    • Чёрный молотый перец
    • 4 куска белого хлеба
    Кабачковый суп - пюре
    Начинается сезон кабачков. Хочу предложить кабачковый крем-суп насыщ ...
    12-06-2012, 17:15
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Вишня свежая без косточек 200 г.
    • Кефир или простокваша 1 стакан
    • Яйцо 3 шт.
    • Масло сливочное 100 г. в тесто 30 г. в глазурь
    • Сахар 1 стак. в тесто 3 ст.л. в глазурь
    • Какао порошок 2 ст.л. в тесто 4 ст. л. в глазурь
    • Сода 1 ч.л.
    • Мука 2 стакана
    • Молоко 4 ст.л.
    Кекс "Вишня в шоколаде"
    5
    Кекс с насыщенным шоколадным вкусом и вишневой кислинкой. Самое врем ...
    12-06-2012, 09:50
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт
    • Помидор 2 шт
    • Фета/фетакса 100-200 г
    • Масло оливковое (растительное) 50 мл
    • Яйцо 1 шт
    • Молоко 4 ст.л.
    • Соль перец
    • Петрушка (по желанию)
    Баклажаны, запечённые по-болгарски
    Очень вкусное сочетание для почитателей балканской кухни,для тех, ...
    11-06-2012, 23:03
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука 200 г
    • Филе куриное 200 г
    • Дрожжи (сухие) 0,5 ч.л.
    • Масло растительное 100 мл
    • Яйцо 1 шт
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 0,5 ч.л.
    • Лук репчатый 1 шт
    • Молоко 150 мл
    • Зелень (укроп)
    Пирожки-котлеты "ленивые"
    5
    Быстрый и сытный рецепт, который понравится многим! Спас ...
    11-06-2012, 22:36
    barska barska
    Ингредиенты
    • Морковь 0,5 шт
    • Хлопья овсяные 0,5 стакю
    • Масло оливковое 50 мл
    • Мука 1 стак
    • Вода 100 мл
    • Паприка сладкая сушеная, молотая 0,5 ч.л
    • Прованские травы 1 ч.л.
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Сахар 0,5 ч.л.
    • Соль
    Постный "хлеб"
    Этот незатейливый "хлеб" - просто кладезь витаминов и вкусов для ...
    11-06-2012, 22:03
    barska barska
    Ингредиенты
    • Картофель молодой 500 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Капуста 1/4 кочана
    • Фасоль (отваренная или консервированная) 1,5 стак.
    • Соль
    • Масло оливковое 1-2 ст.л
    • Бульон овощной 5 стак.
    • Пармезан тёртый 100 г
    Крестьянский капустный суп
    Незамысловатый, но в то же время, вкуснейший капустный суп с фасолью ...
    11-06-2012, 21:12
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фасоль белая, отварная или консервированная без добавок) 500 г
    • Томаты вяленые (в оливковом масле) 8 шт
    • Масло оливковое ( от вяленых помидоров) 60 мл
    • Лимон 0,5 шт
    • Каперсы 2 ст.л
    • Зелень (свежая, по вкусу) 1 пуч.
    • Паприка сушеная, молоая 0,5 ч.л.
    • Лук репчатый 2 шт
    • Чеснок 1 зубчик
    Паштет из фасоли с вялеными томатами и прованскими травами
    Фантастически вкусный паштет-намазка на бутерброды для любителей ит ...
    11-06-2012, 20:44
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фасоль красная (консервированная в соб.соку) 1 бан./ 400 г
    • Фасоль белая, крупная (консервированная в соб.соку ) 1 бан./ 800 г
    • Chorizo (испанская салями с паприкой) 300 г
    • Паприка сладкая 1,5 шт
    • Перец чили 1-2 шт
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Томатная паста 4 ст.л.
    • Бульон 1,5 л
    • Орегано 1 дес.л
    • Соль перец
    • Томаты 2 шт
    • Петрушка (по желанию)
    • Чеснок 2 зуб.
    • Лук репчатый 1 шт
    Острый фасолевый суп с Chorizo
    Это блюдо - мечта любого мужчины. Собственно говоря, это -кухня хол ...
    11-06-2012, 20:06
    barska barska
    Ингредиенты
    • Яйцо 2 шт
    • Масло сливочное 120 г
    • Сметана 100 г
    • Лимон (сок) 1 шт
    • Стружка кокосовая 2 ст.л.
    • Мука 1,5 стак.
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Сахар 175 г
    • Вишня (без косточек) 200 г
    • Коньяк
    • Цедра лимона
    Кококсово-лимонный кекс с коньячной вишней
    Очень вкусный кекс с тончайшими ароматами, который стОит печь, особе ...
    11-06-2012, 19:33
    barska barska
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще