Жареные пирожки с горохом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3614 раз

Приготовим дрожжевые жареные пирожки на сковороде с начинкой из гороха и зелени. Очень вкусные и мягкие пирожочки получаются. Вкусный и сытный обед на работу.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Мука пшеничная 220-230 г.
- Пюре гороховое 200 г.
- Укроп 10 г.
- Петрушка 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
В тёплую воду добавить дрожжи, сахар, соль и хорошо перемешать.

Шаг 2 из 11
Добавить майонез и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 11
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.

Шаг 4 из 11
Оставить тесто для подъёма на 30-35 минут накрыв полотенцем.

Шаг 5 из 11
Хорошо обмять тесто, скатать колбаску и порезать на одинаковые кусочки.

Шаг 6 из 11
Каждый кусочек теста обмакнуть липкой стороной в муке.

Шаг 7 из 11
Расплескать каждый кусочек теста на серединку ложим начинку.

Шаг 8 из 11
Лепим пирожки хорошо прижимая края.

Шаг 9 из 11
Ложим пирожки на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 10 из 11
Жарить с двух сторон с каждой стороны по две-три минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ой и у меня они ассоциируются с детством! Очень вкусные!
24 мая 2021 12:37
Ответить
Очень вкусные пирожки!
24 мая 2021 09:47
Ответить
Любимые пирожки из детства.
24 мая 2021 08:18
Ответить
Горячий бутерброд с фрикадельками, сыром и соусом
В хрустящей мягкой булочке нежные сочные фрикадельки из куриного фар ...
23.05.2018, 17:33
Тория
Пирожки из лаваша с куриным фаршем
Пирожки из готового армянского лаваша с начинкой из куриного фарша с ...
12.09.2016, 18:58
lorik26
Куриный бургер
Из моего рецепта вы узнаете, что такое тандури и как приготовить кур ...
06.12.2018, 17:55
Тория
Куриный рубленный аля бифштекс
Вкусный, нежный куриный аля-бифштекс.
08.10.2014, 12:10
Marina30
Гамбургер с куриной котлетой и соленым огурцом
Гамбургер с куриной котлетой и соленым огурцом. Хочу предложить вам ...
25.01.2022, 18:07
ihajse
Домашние горчичные сосиски из куриного фарша
Домашние сосиски я буду готовить до куриного фарша. Обычно я готовлю ...
15.01.2017, 23:49
OdryParker
Люля-кебаб из курицы на электрогриле
Предлагаю рецепт приготовления нетрадиционного люля-кебаб из куриног ...
29.07.2020, 09:04
star999
Домашний гамбургер с куриной котлетой на гриле
Домашний гамбургер с куриной котлетой на гриле. Предлагаю вам устрои ...
10.12.2020, 19:07
ihajse
Бургеры с куриной котлетой и соленым огурцом
Бургеры с куриной котлетой и соленым огурцом. Предлагаю приготовить ...
17.09.2021, 12:30
ihajse
Бургер с куриной котлетой и ветчиной
Бургер с куриной котлетой и ветчиной. Для тех кто люби гамбургеры пр ...
24.02.2020, 17:50
ihajse