«Чебуреки» из лаваша с тыквой
Понравился 4 поварам
Просмотрен 12797 раз
Это очень быстрые, острые тыквенные "чебуреки" из тонкого армянского лаваша. Думаю, что они понравятся даже не любителям тыквы. Но начинку можно использовать любую, на свой вкус.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий 2 шт.
- Тыква 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 1 зубок
- Соль,перец
- Масло растительное
Приготовление30-60 минут
Натираем на терке тыкву,
обжариваем лук в небольшом кол-ве растительного масла,затем добавляем тыкву,доводим до готовности,солим, перчим и добавляем измельченный
Из лаваша ,с помощью тарелки или блюдца,вырезаем круги,
выкладываем тыкву, по краям смазываем водой
и склеиваем края.
Обжариваем на сковороде с небольшим кол-вом растительного масла.
Приятного аппетита!
обжариваем лук в небольшом кол-ве растительного масла,затем добавляем тыкву,доводим до готовности,солим, перчим и добавляем измельченный
Из лаваша ,с помощью тарелки или блюдца,вырезаем круги,
выкладываем тыкву, по краям смазываем водой
и склеиваем края.
Обжариваем на сковороде с небольшим кол-вом растительного масла.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
азербайджанской кухни не бывает, как и азербайджанской нации. Это турки- бывшие кочевники, у которых также свой кухни практически нет, все всято у завоёванных оседлых народов.