Ленивый бризоль с черносливом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 6680 раз
Вкусно, сытно, аппетитно))
Ингредиенты
- Фарш (свинна + говядина -50 на 50) 100 г
- Яйца куриные 2 шт
- Лук репчатый по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Чернослив без косточек 8-10 шт
- Сыр пластинками 1-2 шт
- Оливковое масло для жарки
- Смесь пряных трав по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Фарш добавляем специи и измельченный лук, перемешиваем и раскатываем тонким блинчиком в пищевой пленке или пакете
Шаг 2 из 8
Взбиваем вилкой яйца и добавляем приправы по вкусу
Шаг 3 из 8
Выкладываем в яичную смесь блинчик из фарша
Шаг 4 из 8
Разогреваем сковороду с маслом и перекладываем аккуратно блинчик.
Шаг 5 из 8
Переворачиваем и выкладываем на одну половинку порезанный чернослив
Шаг 6 из 8
Теперь сверху пластинки сыра
Шаг 7 из 8
Накрываем второй половинкой блинчика и закрываем на пару минут крышкой.
Готово!
Сытный и быстрый бризоль готов)) Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет