Пирожки с салом по-латышски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15092 раз
Пирожки с салом небольшого размера, их чаще называют пирожки на зубок или на укус. Они действительно маленькие, начинка необычная, из сала с прослойкой мяса. Получается вкусно, попробуйте для разнообразия. Только не увлекайтесь, очень калорийно.
Ингредиенты
- Сало 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Простокваша 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 2 стак.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В миску наливаем простоквашу, добавляем яйцо и соль. Перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Далее. Кладем стакан муки, подсолнечное масло и соду гашенную уксусом. Замешиваем тесто, добавляя оставшуюся муку порциями.
Шаг 3 из 7
Тесто хорошенько вымешиваем и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 7
Начинка. Сало с прослойкой мяса нарезаем кусочками, соль и перец добавляем по вкусу.
Шаг 5 из 7
На кружочки теста кладем сало.
Шаг 6 из 7
Лепим пирожки и кладем их на противень швом вниз. Выпекаем при температуре 190-200 градусов, примерно 15 минут.
Готово!
Пирожки с салом по-латышски готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересные пирожки!
7 февраля 2017 19:17
Ответить
Спасибо.
Необычные.
9 февраля 2017 00:46
Ответить
Картофельное пюре с луком
Вкусная картошка с румяным лучком, который поджарен особым способом. ...
08.01.2015, 21:29
тамара агапитова
Овощи тушеные в томате
Предлагаю вкусное, сочное и сытное блюдо к ужину, тушенные овощи в т ...
06.04.2014, 11:42
Тория
Суп с фрикадельками и цельнозерновыми макаронами
Этот аппетитный суп с фрикадельками отлично подойдет на обед. Готови ...
13.05.2016, 11:22
star-sky
Картофель дольками с розмарином и пармезаном
Прекрасный гарнир для праздничного стола или обычного ужина. Не слож ...
12.08.2013, 20:39
Апрель
Драники со сливками в горшочке
Вкусно и оригинально.
13.05.2015, 22:40
nnoir
Картошечка с грудинкой
Вкусная картошечка, запеченная в духовке с деревенским мотивом=) ...
10.08.2012, 08:59
Marina30
Печенный картофель с салом и орегано
Вкусный и ароматный картофель в духовке со свиным салом и орегано. ...
17.09.2014, 21:57
Oduvanchik
Салат "Влажский"
Сытный и вкусный салат.
11.01.2015, 20:01
Лара
Картофельное пюре с укропом и сливками
Картофельное пюре один из самым популярных и вкусных гарниров. Обычн ...
18.05.2018, 01:23
Zoya7
Детское блюдо Кот
Накормить малоежку? Легко! Попробуйте заинтересовать ребенка оформле ...
09.07.2015, 14:02
OdryParker

Evangelina
mnat