Вход

Дрожжевые пирожки с абрикосом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1095 раз
фото рецепта: Дрожжевые пирожки с абрикосом
(4.69)
1958 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для пирогов на основе дрожжевого теста часто выбирают фруктовую или ягодную начинку. Так как именно фрукты и ягоды придают выпечке чудесный летний аромат. Даже зимняя заморозка подходит для начинки. Получается вкусно, рецепт простой, ингредиенты доступны.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентДрожжи живые
  • Тип блюдаДругое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

В миску насыпаем 3 ст. л. сахара и кладем дрожжи. Добавляем теплую воду, перемешиваем и оставляем на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с абрикосом шаг №1
Шаг 2 из 9

Далее, насыпаем 2 стакана муки.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с абрикосом шаг №2
Шаг 3 из 9

Наливаем подсолнечное масло. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с абрикосом шаг №3
Шаг 4 из 9

Далее, подсыпаем муку порциями и замешиваем тесто руками. Когда тесто хорошо вымешено, оно становится эластичным и податливым. Собираем тесто в комок и кладем в миску. Накрываем миску полотенцем и ставим в тепло на час.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с абрикосом шаг №4
Шаг 5 из 9

Тесто подошло.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с абрикосом шаг №5
Шаг 6 из 9

Готовое тесто разрезаем на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с абрикосом шаг №6
Шаг 7 из 9

Из заготовок делаем лепешки. В центр кладем дольки абрикоса и насыпем сахар.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с абрикосом шаг №7
Шаг 8 из 9

Пирожки лепим. Кладем на противень покрытый пекарской бумагой швом вниз. Сверху смазываем пирожки яичным желтком и отправляем в разогретую духовку минут на 20. Готовим при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с абрикосом шаг №8
Готово!

Дрожжевые пирожки с абрикосом готовы. Приятного чаепития.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с абрикосом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Девочки, спасибо всем за хорошие слова. smile
8 апреля 2017 17:18
Какие красивые и аппетитные!
5 апреля 2017 21:23
Обалденные пирожки! love
5 апреля 2017 19:35
Очень любим пирожки! Вкусные и красивые у тебя получились! love
5 апреля 2017 09:08
Красивые, румяные... - прелесть.
4 апреля 2017 09:18
Похожие рецепты по ингредиентам