Дрожжевые пирожки на кефире с луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5233 раз
По-моему, самыми вкусными получаются пирожки с зеленым луком с добавлением яйца. Пышные, румяные пирожки можно приготовить из различного вида теста на сковороде или в духовке Приступаем к приготовлению.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 250 г
- Мука 500 г
- Сода гашеная уксусом 0,3 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук зеленый 2 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13
Для приготовления пирожков, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 13
В чашу мультиварки отправляем жидкие продукты.
Шаг 3 из 13
Добавляем муку.
Шаг 4 из 13
А также добавляем дрожжи, соль, сахар, соду погашенную уксусом.
Шаг 5 из 13
В последнюю очередь вливаем масло. Включаем программу *Замес дрожжевого теста*.
Шаг 6 из 13
Через 2 часа тесто готово.Раскатываем толстый валик.
Шаг 7 из 13
Разрезаем тесто на кусочки и раскатываем сочни.
Шаг 8 из 13
Лук, укроп и яйца нарезаем, солим. Начинка готова.
Шаг 9 из 13
На раскатанное тесто выкладываем начинку.
Шаг 10 из 13
Лепим пирожки. Даём им подрасти 15-20 минут.
Шаг 11 из 13
Смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку на 12-15 минут.
Шаг 12 из 13
Пирожки готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавцы, как на подбор!
28 июня 2017 00:03
Ответить
Какие пышненькие и красивые пирожки!
27 июня 2017 22:16
Ответить
Ларочка, спасибо, моя хорошая!
27 июня 2017 22:04
Ответить
Ох и аппетитные пирожки 
27 июня 2017 21:30
Ответить
Пирожки с зелёным луком и яйцом
Одним из традиционных рецептов начинки для пирожков, считается начин ...
03.07.2015, 21:14
тамара агапитова
Лепешки с грибами
Лепешки с грибами - это быстрый в приготовлении хлеб и эффектно смот ...
22.04.2016, 12:23
lorik26
Вареники с грибами и отварным мясом
Вареники - любимое блюдо многих и их готовят с разными начинками. По ...
23.12.2014, 17:53
Zoya7
Жареные пирожки с картофелем и мясом
Предлагаю вам попробовать очень вкусные жареные пирожки с картофелем ...
27.06.2017, 21:28
Елена Калинина
Хлеб с шампиньонами
Хлеб с шампиньонами. Хлеб похож на пирог, но все же это белый хлеб с ...
12.10.2016, 20:20
lorik26
Жульен с хрустящей корочкой
Жульен с хрустящей корочкой. Все знают как готовить это знаменитое б ...
26.04.2017, 23:34
lorik26
Чебуреки жареные на сливочном масле
По данному рецепту приготовить чебуреки несоставит труда. Тесто прия ...
08.02.2021, 22:47
Rikki
Чебуреки с сюрпризом
Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и ...
12.10.2014, 22:48
Мила
Жареные пирожки с кускусом и грибам
Рецепт пирожков, идеальных для перекуса вне дома. Их можно взять с с ...
05.04.2015, 22:49
OdryParker
Рогалики из дрожжевого теста с вареньем
Рогалики из дрожжевого теста с вареньем. Хочу предложить вам воздушн ...
10.06.2020, 11:48
lorik26

Evangelina
Елена Калинина
тамара агапитова