Дрожжевые пирожки на кефире с луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4793 раз

По-моему, самыми вкусными получаются пирожки с зеленым луком с добавлением яйца. Пышные, румяные пирожки можно приготовить из различного вида теста на сковороде или в духовке Приступаем к приготовлению.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 250 г
- Мука 500 г
- Сода гашеная уксусом 0,3 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук зеленый 2 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13
Для приготовления пирожков, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 13
В чашу мультиварки отправляем жидкие продукты.

Шаг 3 из 13
Добавляем муку.

Шаг 4 из 13
А также добавляем дрожжи, соль, сахар, соду погашенную уксусом.

Шаг 5 из 13
В последнюю очередь вливаем масло. Включаем программу *Замес дрожжевого теста*.

Шаг 6 из 13
Через 2 часа тесто готово.Раскатываем толстый валик.

Шаг 7 из 13
Разрезаем тесто на кусочки и раскатываем сочни.

Шаг 8 из 13
Лук, укроп и яйца нарезаем, солим. Начинка готова.

Шаг 9 из 13
На раскатанное тесто выкладываем начинку.

Шаг 10 из 13
Лепим пирожки. Даём им подрасти 15-20 минут.

Шаг 11 из 13
Смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку на 12-15 минут.

Шаг 12 из 13
Пирожки готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавцы, как на подбор!
28 июня 2017 00:03
Ответить
Какие пышненькие и красивые пирожки!
27 июня 2017 22:16
Ответить
Ларочка, спасибо, моя хорошая!
27 июня 2017 22:04
Ответить
Ох и аппетитные пирожки 

27 июня 2017 21:30
Ответить
Мягкое клубничное печенье
Нежное и ароматное печенье. Попробуйте ;) ...
29.06.2013, 13:22
ОльгаЧ
Погача
Этот рецепт понравится любителям сыра. Лепешка, похожая на лаваш, на ...
03.11.2017, 03:13
barska
Духовые булочки с мясом
Духовые булочки с мясом. Тесто готовится на кислом молоке. Из этого ...
29.09.2016, 23:21
lorik26
Кексы из кокосовой муки
Тем, кто ограничивает себя в традиционной выпечке, тоже хочется иног ...
29.01.2021, 09:06
tanana
Булочки "Рачок"
Ароматные хрустящие булочки.
18.04.2012, 20:09
LesKra
Лимонные кексы-печенья
Рецепт идет для специальных формочек Cakelets ,но можно использовать ...
24.02.2014, 20:51
Апрель
Оладьи "сборные"
Оладьи "сборные". Для приготовления этих оладьей, можно использовать ...
08.02.2019, 20:43
lorik26
Творожные кексы с изюмом
Очень вкусные творожные кексы с изюмом. Деткам очень нравятся. С так ...
26.03.2015, 15:40
Tanufka12
Булочки с сыром на соде
Булочки с сыром на соде. Эти булочки, что=то среднее между английски ...
17.04.2019, 21:13
lorik26
Маковый хлеб
Мои эксперименты над хлебом продолжаются и сегодня испекла маковый х ...
02.02.2014, 10:19
Тория