Дрожжевые пирожки на кефире с луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4541 раз
По-моему, самыми вкусными получаются пирожки с зеленым луком с добавлением яйца. Пышные, румяные пирожки можно приготовить из различного вида теста на сковороде или в духовке Приступаем к приготовлению.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 250 г
- Мука 500 г
- Сода гашеная уксусом 0,3 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук зеленый 2 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13
Для приготовления пирожков, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 13
В чашу мультиварки отправляем жидкие продукты.
Шаг 3 из 13
Добавляем муку.
Шаг 4 из 13
А также добавляем дрожжи, соль, сахар, соду погашенную уксусом.
Шаг 5 из 13
В последнюю очередь вливаем масло. Включаем программу *Замес дрожжевого теста*.
Шаг 6 из 13
Через 2 часа тесто готово.Раскатываем толстый валик.
Шаг 7 из 13
Разрезаем тесто на кусочки и раскатываем сочни.
Шаг 8 из 13
Лук, укроп и яйца нарезаем, солим. Начинка готова.
Шаг 9 из 13
На раскатанное тесто выкладываем начинку.
Шаг 10 из 13
Лепим пирожки. Даём им подрасти 15-20 минут.
Шаг 11 из 13
Смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку на 12-15 минут.
Шаг 12 из 13
Пирожки готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавцы, как на подбор!
28 июня 2017 00:03
Ответить
Какие пышненькие и красивые пирожки!
27 июня 2017 22:16
Ответить
Ларочка, спасибо, моя хорошая!
27 июня 2017 22:04
Ответить
Ох и аппетитные пирожки
27 июня 2017 21:30
Ответить
Средиземный сэндвич с тунцом
Этот сэндвич очень знаменит во Франции, его можно купить буквально н ...
29.08.2014, 14:15
star-sky
Стейк с горчично-бальзамическим уксусом
Для хозяющек кто любит легкость и скорость. ...
06.06.2013, 21:25
Апрель
Митлоф с томатным релишем
Мясное блюдо и рецепт рассчитан на большую порцию ,которую можно сде ...
30.04.2013, 22:55
Апрель
Постная лепёшка с маслинами
Очень вкусная постная лепёшка, которая с успехом заменит хлеб. А как ...
15.10.2013, 00:36
lakshmi
Стейк с грибами и с красным винным соусом
Используем фланк стейк,это часть пашины. Он готовится быстро и оч.вк ...
14.05.2013, 20:12
Апрель
Стейк маринованный с фенхелем и розмарином
Для любителей стейков не сложный рецепт. Готовим на гриле или на ско ...
14.02.2014, 03:22
Апрель