Дрожжевые пирожки на кефире с луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4940 раз

По-моему, самыми вкусными получаются пирожки с зеленым луком с добавлением яйца. Пышные, румяные пирожки можно приготовить из различного вида теста на сковороде или в духовке Приступаем к приготовлению.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 250 г
- Мука 500 г
- Сода гашеная уксусом 0,3 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук зеленый 2 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13
Для приготовления пирожков, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 13
В чашу мультиварки отправляем жидкие продукты.

Шаг 3 из 13
Добавляем муку.

Шаг 4 из 13
А также добавляем дрожжи, соль, сахар, соду погашенную уксусом.

Шаг 5 из 13
В последнюю очередь вливаем масло. Включаем программу *Замес дрожжевого теста*.

Шаг 6 из 13
Через 2 часа тесто готово.Раскатываем толстый валик.

Шаг 7 из 13
Разрезаем тесто на кусочки и раскатываем сочни.

Шаг 8 из 13
Лук, укроп и яйца нарезаем, солим. Начинка готова.

Шаг 9 из 13
На раскатанное тесто выкладываем начинку.

Шаг 10 из 13
Лепим пирожки. Даём им подрасти 15-20 минут.

Шаг 11 из 13
Смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку на 12-15 минут.

Шаг 12 из 13
Пирожки готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавцы, как на подбор!
28 июня 2017 00:03
Ответить
Какие пышненькие и красивые пирожки!
27 июня 2017 22:16
Ответить
Ларочка, спасибо, моя хорошая!
27 июня 2017 22:04
Ответить
Ох и аппетитные пирожки 

27 июня 2017 21:30
Ответить
Лепешки на сливках
Лепешки на сливках. Собственно - это индийские лепешки "Наан", котор ...
26.08.2017, 10:02
lorik26
Блинчики с мясом и сыром
Это любимый рецепт семейных блинчиков. Начинка может быть любая. А в ...
05.06.2016, 14:40
тамара агапитова
Чебуреки с капустой
Вариант постных чебуреков с капустой. С тестом очень приятно работат ...
12.06.2016, 13:36
ОльгаЧ
Пирожки "Вэрзэре"
Предлагаю приготовить пирожки с капустой вэрзэре. Пирожки выходят не ...
31.05.2016, 18:17
Tanufka12
Соленые лепешки по-кавказски
Предлагаю интересный рецепт приготовления кавказских лепешек, которы ...
16.11.2016, 10:38
sarina
Жареные пирожки с консервированной вишней
Сладкие, домашние жареные пирожки – это прекрасное угощение! Начинка ...
03.09.2015, 23:38
OdryParker
Луковые лепешки
Луковые лепешки подойдут как к завтраку, так и к супам в виде дополн ...
23.09.2013, 18:58
tane4kab86
Тесто "Брик" и рецепт горячей закуски (бонус)
Блюда с использованием этого теста пришли из восточной кухни. Сладки ...
10.06.2013, 00:43
Татьяна Маражо
Жареные пирожки с капустой
Этим рецептом жареных пирожков я пользуюсь уже много лет. Рецепт про ...
06.12.2015, 21:31
krasotka13
Арабская лепёшка пита
Пита это лепёшка Ближнего Востока. Арабская пита напоминает надутый ...
29.03.2015, 14:40
тамара агапитова