Средиземноморский салат из нута и яйца

Понравился 0 поварам Просмотрен 126 раз
фото рецепта: Средиземноморский салат из нута и яйца
(4.43)
8055 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
3 голоса
Средиземноморский салат из нута и яйца. Для этого салата вам понадобится консервированный нут или сварите его сами. Сырая морковь и вареные яйца. Соус можно использовать любой, вплоть до майонеза. Такой салат можно приготовить в банках и удобно брать с собой на работу в качестве обеда.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6

Для этого салата я использую соус приготовленный по этому рецепту - https://vpuzo.com/recepty-sousov/sous-chesnochnyy/65818-shpinatnyy-sous-s-molodym-chesnokom.html
А можно приготовить соус "винегрет". Смешать 3 ст.лож. оливкового масла, 1 ст.лож. сока лимона, соль и перец по вкусу, 1 чай.лож. зернистой горчицы и 0,5 чай.лож. мед. В банку или другую подходящую посуду на дно выложите ложку соуса. Морковь сырой нарежьте тонкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Средиземноморский салат из нута и яйца шаг №1
Шаг 2 из 6

Загрузите морковь и полейте еще ложкой соуса. Так морковь будет мариноваться в соусе.

Фото приготовление рецепта: Средиземноморский салат из нута и яйца шаг №2
Шаг 3 из 6

Вторым слоем выложите нут и сверху соус, нут тоже будет мариноваться. Нут используйте консервированный или сварите его заранее.

Фото приготовление рецепта: Средиземноморский салат из нута и яйца шаг №3
Шаг 4 из 6

Теперь выложите слой сыра. По рецепту сыр фета. Я использую сыр моцарелла. Огурец нарежьте тонкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Средиземноморский салат из нута и яйца шаг №4
Шаг 5 из 6

Разложите по банкам огурцы. Сварите яйцо, разрежьте на 2 части.

Фото приготовление рецепта: Средиземноморский салат из нута и яйца шаг №5
Готово!

Водрузите сверху яйцо и добавьте рукколу. Закройте крышкой и отправьте в холодильник до подачи на стол.

Фото приготовление рецепта: Средиземноморский салат из нута и яйца шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам