Чебуреки (тесто в хлебопечке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 22729 раз
Такие чебуреки делала впервые.Тесто получается довольно тугое, но очень вкусное после выпечки. К столу совершенно не липнет, раскатывала без муки.Чебуреки вкусные даже на второй день. За рецепт благодарна Лене М.
Ингредиенты
- Мука 190г
- Кипяток 85г
- Водка 1/2 ст. лож.
- Соль тесто 0,5 ч. лож.
- Масло растительное 1,5 ст. лож
- Фарш 600г
- Соль, перец по вкусу
- Вода 50мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В чашу хлебопечки заложила воду, водку, соль, растительное масло.Сверху насыпала муку и включила режим "Тесто для пельменей и вареников"
Шаг 2 из 6
Готовое тесто раскатала валиком и поделила на 8 частей.
Шаг 3 из 6
В фарш добавила соль, перец, воду, можно по желанию зелень.Из каждого кусочка теста раскатывала лепёшку, на которую клала столовую ложку фарша и разравнивала его по половине лепёшки.
Шаг 4 из 6
Складывала пополам и очень тщательно их сжимала, чтобы не вытек сок. По краям прошлась зубчиками вилки.
Шаг 5 из 6
Жарила в большом количестве кипящего растительного масла, с двух сторон.
Готово!
Горячими подавала к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
как вкусно 
9 апреля 2013 14:22
Ответить
Мою порцию в морози
лку положили?
8 апреля 2013 19:14
Ответить
Красавцы 
8 апреля 2013 18:58
Ответить
Пирог из заливного теста с колбасой, сыром и зеленью
Заливные пироги по данному рецепту готовлю довольно давно. Получаетс ...
30.01.2017, 16:26
Evangelina
Каша манная
Сегодня приготовим манную кашу для малышей и конечно же для их родит ...
29.01.2021, 17:44
the_dream
Сдобные булочки с творогом и изюмом
Сдобные булочки с творогом и изюмом. Это вкусные булочки к чаю, очен ...
06.06.2020, 19:34
lorik26
Блинный пирог с творогом и вишней
Красивый и вкусный пирог украсит любой стол. Этот пирог был сделан ...
13.11.2015, 14:58
Елена74
Печень говяжья со сливками
Предлагаю приготовить печень со сливками в панировке. Печень пригото ...
17.12.2016, 20:23
Pearl
Напиток для укрепления иммунитета
Благодаря эхинацее и молоку этот напиток будет полезным и вкусным. ...
09.08.2014, 10:31
Тория
Цельнозерновые дрожжевые блины
Дрожжевые блины всегда пышные и невероятно вкусные! Предлагаю пригот ...
18.11.2016, 01:23
OdryParker
Домашний сыр
Предложите своим домочадцам на завтрак сыр,сделанный своими руками. ...
08.12.2013, 09:27
Вьюга
Тонкие блинчики с кукурузной мукой
Тонкие блинчики на молоке с двумя видами муки получаються вкусными и ...
10.12.2020, 16:17
Yulia.
Сдобный тыквенный хлеб
Сдобный тыквенный хлеб. Очень вкусный, ароматный хлеб на сливочном м ...
19.03.2019, 18:39
lorik26

Апрель
leditanja
тори