Чебуреки (тесто в хлебопечке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 21646 раз

Такие чебуреки делала впервые.Тесто получается довольно тугое, но очень вкусное после выпечки. К столу совершенно не липнет, раскатывала без муки.Чебуреки вкусные даже на второй день. За рецепт благодарна Лене М.
Ингредиенты
- Мука 190г
- Кипяток 85г
- Водка 1/2 ст. лож.
- Соль тесто 0,5 ч. лож.
- Масло растительное 1,5 ст. лож
- Фарш 600г
- Соль, перец по вкусу
- Вода 50мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В чашу хлебопечки заложила воду, водку, соль, растительное масло.Сверху насыпала муку и включила режим "Тесто для пельменей и вареников"

Шаг 2 из 6
Готовое тесто раскатала валиком и поделила на 8 частей.

Шаг 3 из 6
В фарш добавила соль, перец, воду, можно по желанию зелень.Из каждого кусочка теста раскатывала лепёшку, на которую клала столовую ложку фарша и разравнивала его по половине лепёшки.

Шаг 4 из 6
Складывала пополам и очень тщательно их сжимала, чтобы не вытек сок. По краям прошлась зубчиками вилки.

Шаг 5 из 6
Жарила в большом количестве кипящего растительного масла, с двух сторон.

Готово!
Горячими подавала к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
как вкусно 

9 апреля 2013 14:22
Ответить
Мою порцию в морози
лку положили?

8 апреля 2013 19:14
Ответить
Красавцы 

8 апреля 2013 18:58
Ответить
Пирог маковый
Открытый пирог из слоеного теста с начинкой из мака и творожным крем ...
26.03.2013, 10:36
Татьяна Маражо
Луковый пирог с ветчиной на слоёном тесте.
Невероятно вкусный пирог, всем, кто любит луковые пироги он 100% пон ...
04.04.2012, 14:48
mama Tasi
Сладкая слоеная булочка с яблоками и шоколадом
Вкусная булочка к чаю.
21.02.2015, 14:29
ihajse
Слойки с белым и горьким шоколадом
Слойки с белым и горьким шоколадом - очень вкусная, не хлопотная в п ...
31.03.2017, 19:16
Nadin 05
Пирог "Косичка" с капустой
Пирог с капустой получается очень вкусный и красивый, хотя ничего сл ...
26.10.2013, 22:53
Klimka
Улитки из слоеного теста с твердым сыром и кунжутом
Вкусные и очень простые в приготовлении булочки из слоеного теста с ...
20.07.2016, 23:54
ihajse
Слойки с творогом
Вкусные слоеные конверты с начинкой из творога, изюма и семечек. ...
24.12.2014, 23:25
mnat
Слойки сахарные с яблоками
Яблочные слойки вкусная летняя выпечка. Ароматные слойки с яблоками ...
23.08.2021, 12:51
Pearl
Пирог т"Три сыра"
Предлагаю рецепт простого и вкусного пирога для любителей сыра. Сырн ...
21.10.2016, 16:56
Marina30
Слойка с яблоками и вареньем
Хочу предложить вам рецепт приготовления домашнего штруделя на скору ...
29.04.2017, 22:11
ihajse