Чебуреки (тесто в хлебопечке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 21496 раз

Такие чебуреки делала впервые.Тесто получается довольно тугое, но очень вкусное после выпечки. К столу совершенно не липнет, раскатывала без муки.Чебуреки вкусные даже на второй день. За рецепт благодарна Лене М.
Ингредиенты
- Мука 190г
- Кипяток 85г
- Водка 1/2 ст. лож.
- Соль тесто 0,5 ч. лож.
- Масло растительное 1,5 ст. лож
- Фарш 600г
- Соль, перец по вкусу
- Вода 50мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В чашу хлебопечки заложила воду, водку, соль, растительное масло.Сверху насыпала муку и включила режим "Тесто для пельменей и вареников"

Шаг 2 из 6
Готовое тесто раскатала валиком и поделила на 8 частей.

Шаг 3 из 6
В фарш добавила соль, перец, воду, можно по желанию зелень.Из каждого кусочка теста раскатывала лепёшку, на которую клала столовую ложку фарша и разравнивала его по половине лепёшки.

Шаг 4 из 6
Складывала пополам и очень тщательно их сжимала, чтобы не вытек сок. По краям прошлась зубчиками вилки.

Шаг 5 из 6
Жарила в большом количестве кипящего растительного масла, с двух сторон.

Готово!
Горячими подавала к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
как вкусно 

9 апреля 2013 14:22
Ответить
Мою порцию в морози
лку положили?

8 апреля 2013 19:14
Ответить
Красавцы 

8 апреля 2013 18:58
Ответить
Ужин вегетарианца
Этот рецепт - ужин вегетарианца готовится с козьим сыром - от автора ...
29.06.2016, 12:22
lorik26
Салат с черемшой, яблоком и сухариками
Очень вкусный весенний салат из черемши, в который добавим зеленое я ...
30.03.2016, 12:16
mnat
Бутерброды с пастой из авокадо и колбасой
Хочу предложить вам приготовить вкусные бутерброды к обеду. Для начи ...
08.08.2017, 11:19
ihajse
Завтрак в хлебной рамке
Если вам надоел стандартный завтрак из яичницы и сосисок, предлагаю ...
07.11.2016, 23:00
OdryParker
Гренки на завтрак
Гренки на завтрак из шампиньонов и ветчины. Ветчину подбирайте на св ...
16.06.2016, 11:48
HelgaZ
Брускетта с лососем, помидорами черри и Дор Блю
Брускетта с лососем, помидорами черри и Дор Блю . Хочу поделиться с ...
17.06.2017, 14:04
ihajse
Бутерброд с ветчиной и заправкой из сельдерея с яблоком
Бутерброд с ветчиной и заправкой из сельдерея и яблока. Здесь для бу ...
09.10.2018, 17:04
lorik26
Сухарики
Такие сухарики любят дети. Любят их и взрослые к пиву. ...
22.04.2013, 15:00
тамара агапитова
Мобильные бутерброды
Почему-то мобильники дети едят с огромным и удовольствием, чем к при ...
30.04.2012, 08:40
МарияС
Кростини с творогом клубникой и рукколой
Кростини – итальянские закусочные бутербродики со сладкой и несладко ...
02.07.2015, 14:09
OdryParker