Вход

Чебуреки с красной фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 5397 раз
фото рецепта: Чебуреки с красной фасолью
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вариант постных чебуреков с фасолью. Очень вкусно, попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 14

Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с красной фасолью шаг №1
Шаг 2 из 14

Замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с красной фасолью шаг №2
Шаг 3 из 14

Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем, а пока приготовить начинку.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с красной фасолью шаг №3
Шаг 4 из 14

Фасоль отварить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с красной фасолью шаг №4
Шаг 5 из 14

На растительном масле обжарить лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с красной фасолью шаг №5
Шаг 6 из 14

Добавить отваренную фасоль, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с красной фасолью шаг №6
Шаг 7 из 14

Всыпать тмин, посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с красной фасолью шаг №7
Шаг 8 из 14

Добавить томатную пасту

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с красной фасолью шаг №8
Шаг 9 из 14

и рубленную зелень, перемешать. Начинка готова.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с красной фасолью шаг №9
Шаг 10 из 14

Тесто разделить на 12 частей.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с красной фасолью шаг №10
Шаг 11 из 14

Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с красной фасолью шаг №11
Шаг 12 из 14

Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с красной фасолью шаг №12
Шаг 13 из 14

Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце, затем подавать!

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с красной фасолью шаг №13
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с красной фасолью шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам