Амор полента

Понравился 2 поварам Просмотрен 2499 раз
фото рецепта: Амор полента
(4.28)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Амор полента- это итальянский кекс, печется на основе кукурузной муки или кукурузной крупы мелкого помола. Кекс получается очень солнечный, воздушный и вкусный. Из обычной кукурузной крупы, выпечка не получится. Ее можно купить в итальянских магазинчиках.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Масло комнатной температуры, нарежьте на кусочки, всыпьте сахар, ванилин и взбейте миксером в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Амор полента шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем, выбивайте по очереди, по одному яйцу и взбивайте миксером.

Фото приготовление рецепта: Амор полента шаг №2
Шаг 3 из 6

Муку смешайте с разрыхлителем и всыпьте в тесто. Перемешайте ложкой, до однородности.

Фото приготовление рецепта: Амор полента шаг №3
Шаг 4 из 6

Нам понадобится кукурузная мука или кукурузная крупа очень мелкого помола (обычная кукурузная крупа не подойдет). Затем, всыпьте кукурузную крупу и перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Амор полента шаг №4
Шаг 5 из 6

Форму для выпечки смажьте растительным масло, посыпьте мукой и выложите тесто. Поставьте выпекать в духовку на 40 минут при температуре 180С. Проверить готовность деревянной палочкой, если сухая- значит пирог готов.

Фото приготовление рецепта: Амор полента шаг №5
Готово!

Достаньте кекс из духовки, дайте ему остыть. Достаньте его из формы и посыпьте сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Амор полента шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам