Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5162 раз
Моя дочь очень любит брюссельскую капусту.Готовила эту закуску для неё.Получилось очень вкусно!Блюдо постное,но может послужить хорошим дополнением к запечённому мясу.Я запекала куриную грудку и подавала капусту с ней.
Ингредиенты
- Брюссельская капуста 0.5 кг
- Кунжут 30 г
- Орехи грецкие 70 г
- Масло сливочное 50 г
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовим продукты для закуски:орехи,кунжут,сливочное масло,капусту,соль и перец.
Капусту нужно предварительно отварить в подсоленной воде 5-7 минут так чтоб она осталась упругой.Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Шаг 2 из 4
Орехи порубить ножом.
Шаг 3 из 4
В сковороде растопить сливочное масло,обжарить немного орехи,добавить кунжут и жарить помешивая пока семена не вберут в себя всё масло.
Готово!
К орехово-кунжутной массе добавляем капусту и мешаем пока все шарики не покроются семенами с орехами.
Подаём как закуску к запечённому мясу.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть вкусно!!!
14 июля 2012 18:00
Ответить
Это точно, главное - чтоб дети были довольны! :)
14 июля 2012 00:33
Ответить
Спасибо!Главное дочке угодила 
14 июля 2012 00:20
Ответить
Хороший рецепт, Анжелика!
Я знаю, как это вкусно! 
13 июля 2012 23:38
Ответить
Спагетти с овощами и грибами в томатно - имбирном соусе
Спагетти с овощами и грибами в томатно - имбирном соусе. Спагетти - ...
06.12.2017, 22:32
ihajse
Гречневая паста с жареной капустой
Гречневая паста с жареной капустой. Рецепт для тех, кто придерживает ...
20.02.2020, 14:23
lorik26
Запеканка с грибами и зеленым горошком
За основу своей запеканки я взяла спагетти, добавила грибов, горошка ...
21.11.2015, 20:39
Тория
Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе
Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе. Эта паста по своему ...
27.09.2018, 21:56
ihajse
Спагетти с плавленным сыром
Спагетти с плавленным сыром - это прекрасный гарнир к разным блюдам ...
12.04.2021, 13:09
Nadin 05
Оладьи из вермишели с творогом
Очень просто, экономно, оригинально и вкусно! Прекрасно подойдут "вч ...
19.06.2012, 23:50
barska
Спагетти в японском стиле с рыбой и соевым соусом
Спагетти в японском стиле с рыбой и соевым соусом. Очень люблю сочет ...
11.09.2018, 14:42
ihajse
Украинские макароны по-флотски
Вкусные макароны по-флотски со шкварками и чесноком. ...
07.04.2014, 14:49
Oduvanchik
Паста Болоньезе
Замечательный мясной соус из итальянской кухни. Без него лазанья не ...
24.01.2016, 10:46
Marina30
Спагетти с белой фасолью
Сочетание спагетти и фасоли не совсем привычное, но блюдо получается ...
07.04.2014, 20:42
tanana

mysj19
lakshmi