Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4843 раз
Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами. В осеннюю пору салаты в стиле винегрета готовлю очень часто, сегодня хочу предложить вам приготовить с маринованной капустой или квашенной.
Ингредиенты
- Свекла 1/2 шт.
- Морковь (отварная) 1/2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1/2 шт.
- Капуста краснокочанная 40 гр.
- Капуста белокочанная 40 гр.
- Вешенки 70 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Огурец соленый 1/2 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Масло подсолнечное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Маринованные грибы у меня вешенки, маринованная капуста приготовленная заранее, можно использовать квашенную. Отварить свеклу, картофель и морковь. Охладить, очистить от шкуры.
Шаг 2 из 6
Маринованную капусту соединить с грибами и нарезанным зеленым луком.
Шаг 3 из 6
Добавить нарезанную мелким кубиком морковь и картофель.
Шаг 4 из 6
Добавить свеклу, соленый огурец и лук.
Шаг 5 из 6
Посыпать специями, заправить обычным или ароматным подсолнечным маслом.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
заранее пишется слитно, так же, как заккипеть, заварить, засыпать, и т.д., сорри, но очень раздражает неграмотность
23 сентября 2017 21:13
Ответить
Овощной суп на говяжьем бульоне с яйцом
Овощной суп на говяжьем бульоне с яйцом - достаточно легкий по калор ...
08.06.2020, 23:04
tanana
Солянка мясная
Вкусная, наваристая мясная соляночка! ...
27.12.2012, 09:24
Julcha
Тушеная говядина с морковью и горошком
Тушеная говядина с морковью, зеленым замороженным горошком и стручко ...
27.03.2017, 17:27
lorik26
Щи из квашеной капусты с картофелем "Отцовские"
Это один из немногих рецептов, которые я переняла у мамы. Мой отец б ...
13.06.2012, 20:13
манюша
Борщ на молодой телятине
Один из рецептов борща, который разнообразить ваши кулинарные познан ...
11.04.2014, 19:01
Oduvanchik
Запеченная говядина в маринаде "Якинику"
Очень вкусное и пикантное мясо. Попробуйте;) ...
10.11.2013, 11:38
ОльгаЧ
Солянка
Классический рецепт солянки, наваристость придают несколько видов мя ...
20.11.2011, 20:51
belis07
"Городская" солянка
Солянка - это очень сытное и вкусное блюдо. Но, конечно, в наше врем ...
26.08.2015, 22:57
Лара
Свекольник классический
Свекольник - одно из традиционных блюд русской кухни, готовится прос ...
08.07.2013, 11:43
Ilarija
Щи из свежей капусты
В алюминиевой посуде не следует варить щи из квашенной капусты,а так ...
21.06.2014, 22:31
Апрель