Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4553 раз
Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами. В осеннюю пору салаты в стиле винегрета готовлю очень часто, сегодня хочу предложить вам приготовить с маринованной капустой или квашенной.
Ингредиенты
- Свекла 1/2 шт.
- Морковь (отварная) 1/2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1/2 шт.
- Капуста краснокочанная 40 гр.
- Капуста белокочанная 40 гр.
- Вешенки 70 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Огурец соленый 1/2 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Масло подсолнечное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Маринованные грибы у меня вешенки, маринованная капуста приготовленная заранее, можно использовать квашенную. Отварить свеклу, картофель и морковь. Охладить, очистить от шкуры.
Шаг 2 из 6
Маринованную капусту соединить с грибами и нарезанным зеленым луком.
Шаг 3 из 6
Добавить нарезанную мелким кубиком морковь и картофель.
Шаг 4 из 6
Добавить свеклу, соленый огурец и лук.
Шаг 5 из 6
Посыпать специями, заправить обычным или ароматным подсолнечным маслом.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
заранее пишется слитно, так же, как заккипеть, заварить, засыпать, и т.д., сорри, но очень раздражает неграмотность
23 сентября 2017 21:13
Ответить
Овощные котлеты из печеного баклажана с сыром и морковью
Овощные котлеты из печеного баклажана с сыром и морковью . Очень люб ...
25.09.2017, 16:58
ihajse
Острый салат с баклажаном и белой фасолью
Вкусный , с острым вкусом салат из кусочков баклажана, отварной бело ...
29.05.2013, 23:47
Татьяна Маражо
Греческая мусака
Давно мне рекомендовали данный рецепт как рецепт правильной, настоящ ...
26.07.2012, 01:49
anastasiya_pan
Суп из баклажана с помидором и перцем
Суп с баклажаном, помидором и болгарским перцем. Суп болгарской кухн ...
05.08.2019, 12:18
lorik26
Теплый салат из баклажана с грибами и сыром фета
Теплый салат из баклажана с грибами и сыром фета. Такое блюдо можно ...
09.10.2019, 18:19
lorik26
Баклажаны по-гречески
Ароматные баклажанные лодочки по гречески с хрустящей, золотистой на ...
04.11.2011, 13:06
belis07
Греческое овощное рагу - Бриам
Греческое овощное рагу - Бриам. Вкусное блюдо из простых сезонных ов ...
29.06.2018, 19:40
lorik26
Греческая мусака из баклажанов,кабачков и фарша
Мусака - запеканка с тонкими ломтиками баклажанов, прослоенных мясны ...
17.09.2014, 21:16
тамара агапитова
Греческая мусака под соусом морне
Перед Вами очень вкусное и сытное блюдо очень популярное на Балканах ...
05.02.2016, 11:18
ОльгаЧ
Баклажан в свекольной икре
Баклажан в свекольной икре. Это блюдо можно подать как салат к мясу ...
29.07.2016, 16:05
lorik26