Блинчики фаршированные картофелем и маслятами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3891 раз
фото рецепта: Блинчики фаршированные картофелем и маслятами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фаршированные блины — вкусное и сытное блюдо, любимое очень многими. Вариантов начинки великое много на любые вкусы. Одна из них грибы с картофелем. особенно вкусно и ароматно, если грибы лесные.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке. Маслята пожарены с луком и заморожены.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные картофелем и маслятами шаг №1
Шаг 2 из 11

Картофель чистим, моем, нарезаем и варим до готовности. Солим по вкусу. Отварной картофель, сливаем, Добавляем молока и масло, делаем пюре.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные картофелем и маслятами шаг №2
Шаг 3 из 11

В миску выбиваем яйца, добавляем соль и сахар.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные картофелем и маслятами шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавляем молоко и венчиком перемешиваем до однородного состояния.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные картофелем и маслятами шаг №4
Шаг 5 из 11

В муку всыпаем разрыхлитель теста и порциями всыпаем в тесто, постоянно размешивая, чтобы не было комочков. Тесто должно быть жидким, чтобы блины были тонкими и легко заворачивались.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные картофелем и маслятами шаг №5
Шаг 6 из 11

Вливаем в тесто растительное масло, размешиваем.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные картофелем и маслятами шаг №6
Шаг 7 из 11

Жарим тонкие блины.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные картофелем и маслятами шаг №7
Шаг 8 из 11

Грибы размораживаем и добавляем к картофельному пюре.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные картофелем и маслятами шаг №8
Шаг 9 из 11

В центр каждого блина выкладываем начинку, заворачиваем конвертиком.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные картофелем и маслятами шаг №9
Шаг 10 из 11

Нам нравится, перед подачей блины обжаривать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные картофелем и маслятами шаг №10
Готово!

Блины готовы, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные картофелем и маслятами шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красавцы румяные!
26 апреля 2017 00:48
Замечательная начинка.
24 апреля 2017 16:29
Мммм... какие аппетитные блинчики!
23 апреля 2017 15:17
Спасибо, старалась!
23 апреля 2017 23:07
Похожие рецепты по ингредиентам