Овощной гарнир с грибами вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4120 раз
Гарнир из овощей, запеченный в духовке.
Ингредиенты
- Грибы 200 гр
- Капуста брюссельская 100 гр
- Чеснок 3 зуб
- Артишок 8 шт
- Картофель 0,5 кг
- Лук белый 1 шт
- Петрушка
- Соль морская
- Перец душистый
- Куркума
- Масло подсолнечное
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Очистить артишоки. Можно их поместить в воду с лимоном, чтобы не чернели
Шаг 2 из 10
Грибы(вешенки, но можно использовать другие) нарезать соломкой
Шаг 3 из 10
Брюссельскую капусту промыть, убрать верхние листочки
Шаг 4 из 10
Чеснок очистить и нарезать
Шаг 5 из 10
Лук очистить и нарезать
Шаг 6 из 10
Картофель очистить, нарезать кольцами
Шаг 7 из 10
Нарезать петрушку
Шаг 8 из 10
Нарезать очищенные артишоки
Шаг 9 из 10
В большой миске смешать все ингредиенты, добавив специи и масло. Переложить в форму для выпечки, накрыть фольгой и запекать в духовке 30 минут
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет