Чебуреки с ветчиной и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 23668 раз
Сегодня решила приготовить чебуреки с ветчиной и сыром. И сразу же хочу поделиться рецептом и с вами. Чебуреки получились очень и очень вкусными, сочными и хрустящими. Очень рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г.
- Вода 100 мл.
- Соль 1/2 ч. л.
- Ветчина 70 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Укроп 10 г.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
В миску добавляем воду и соль.
Шаг 2 из 11
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Шаг 3 из 11
Даем отдохнуть тесту 15 минут.
Шаг 4 из 11
Тесто делим на четыре одинаковые части.
Шаг 5 из 11
Натереть сыр и ветчину на крупной терке.
Шаг 6 из 11
Соединить сыр, ветчину и укроп. Перемешать.
Шаг 7 из 11
Тесто раскатать толщиной 1-2 мм на одну сторону положить начинку.
Шаг 8 из 11
Накрыть начинку второй половиной теста, плотно залипить края и обрезать фигурным ножом.
Шаг 9 из 11
Ложим чебуреки на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 10 из 11
Жарим с двух сторон по 1-2 минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ну, кроме слова ЛОЖИМ, все норм.
8 августа 2021 09:12
Ответить
Очень вкусная и необычная начинка для чебуреков!
8 февраля 2021 21:39
Ответить
Вкуснятина!
8 февраля 2021 18:30
Ответить
Универсальное дрожжевое тесто
Хочу поделиться рецептом теста, который я использую более 20 лет. Пе ...
09.12.2012, 13:02
Marina30
Пирог с черносливом в мультиварке
Простой пирог на кефире, чернослив добавляем целиком, он распаривает ...
24.04.2014, 20:42
tanana
Печенько с собой
Миниатюрное печенье которое очень удобно упаковать с собой на работу ...
04.04.2014, 17:19
Oduvanchik
Домашний пирог с абрикосами
Вкуснейший ароматнейший абрикосовый пирог! ...
31.08.2013, 23:55
master
Беляши домашние
Домашние вкусные беляши
18.11.2014, 15:25
Ksenia 29
Домашний хлеб без миксера
Вкус бесподобный. Очень ароматный. Никакая хлебопечка, миксер или чт ...
05.03.2014, 11:27
nnoir
Пирог с изюмом в мультиварке
Нежный и ароматный пирог к чаю, на каждый день. ...
26.04.2014, 07:49
tanana
Пирожки жареные дрожжевые с вишнями
Пирожки с вишнями необязательно печь в духовке. Попробуйте приготови ...
30.08.2020, 12:33
Pearl
Пельмени "Букет"
Попробуйте приготовить пельмени в виде цветов. Они смотрятся очень к ...
29.06.2019, 23:20
Лара
Мини плюшки с орехами и сахаром
Очень вкусные маленькие булочки к чаю или молоку. Особенный вкус при ...
07.04.2015, 13:33
Тория