Пельмени с индейкой впрок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2180 раз
Предлагаю рецепт пельменей для кормящих мам приготовленых с диетического индюшиного мяса. Отличный вариант для разнообразия в столь скудном меню для кормящих мам. Пельмени получились очень вкусные и нежные без добавления специй и перца.
Ингредиенты
- Молоко топленое 150 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 5 г.
- Мука пшеничная 300-350 г.
- Фарш из мяса индейки 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко топленое
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В топлёное молоко добавить яйцо и щепотку соли.
Шаг 2 из 9
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить муку и замесить плотное эластичное тесто не липнущие к рукам и столу.
Шаг 4 из 9
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм и стаканом выдавить кружки.
Шаг 5 из 9
Индюшиный фарш из филе добавить соль по вкусу.
Шаг 6 из 9
Добавить лук натертый на крупной терке и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 9
На середину каждого кружочка ложим фарш.
Шаг 8 из 9
Лепим пельмени хорошо прижимая края и придаем форму пельменей. Ложим на припыленую мукой доску и отправляем в холодильник до полного замораживания на 3 часа.
Готово!
Замороженные пельмени ложим в пакеты и храним в морозильной камере. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные пельмени!!
19 мая 2021 10:25
Ответить
Славные, пузатенькие, вкусные!
19 мая 2021 10:24
Ответить
Очень нужная и вкусная заготовка!
19 мая 2021 10:21
Ответить
Суп с галушками на курином бульоне
Очень вкусный домашний суп с галушками. Варить его можно не только н ...
26.11.2015, 20:49
Тория
Омлет с картофелем
Сытный, калорийный, полезный завтрак.
09.07.2013, 09:42
Ilarija
Теплый салат из омлета и цветной капустой
Теплый салат из омлета и цветной капусты с беконом под соусом из ред ...
08.11.2016, 18:05
lorik26
Блины с бананом и творожной массой
Блины с бананом и творожной массой. Блинчики готовлю очень часто и с ...
22.10.2017, 19:21
ihajse
Запечeный омлет с лососем, зелeным горошком и моцареллой
Вкусный завтрак или лёгкий ужин
06.05.2012, 14:24
barska
Яичница с фасолью
Яичница с фасолью. Нежнейшая, очень вкусная яичница со стручковой фа ...
13.06.2019, 12:43
lorik26
Пирог с грушей и грецкими орехами
Пирог с грушей и грецкими орехами. Очень люблю домашнюю выпечку. Сег ...
23.10.2017, 20:49
ihajse
Сладкий паук
Если вы боитесь пауков, приготовьте вот такого симпатичного паучка и ...
31.10.2015, 23:48
mnat
Картофельная тортилья с баклажаном
Картофельная тортилья с баклажаном. для приготовления этого блюда я ...
17.04.2017, 13:51
lorik26
Большая творожная ватрушка
Нарядная творожная ватрушка. Очень вкусная, попробуйте ;) ...
28.05.2015, 18:27
ОльгаЧ