Пельмени с индейкой впрок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3364 раз
Предлагаю рецепт пельменей для кормящих мам приготовленых с диетического индюшиного мяса. Отличный вариант для разнообразия в столь скудном меню для кормящих мам. Пельмени получились очень вкусные и нежные без добавления специй и перца.
Ингредиенты
- Молоко топленое 150 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 5 г.
- Мука пшеничная 300-350 г.
- Фарш из мяса индейки 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко топленое
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В топлёное молоко добавить яйцо и щепотку соли.
Шаг 2 из 9
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить муку и замесить плотное эластичное тесто не липнущие к рукам и столу.
Шаг 4 из 9
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм и стаканом выдавить кружки.
Шаг 5 из 9
Индюшиный фарш из филе добавить соль по вкусу.
Шаг 6 из 9
Добавить лук натертый на крупной терке и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 9
На середину каждого кружочка ложим фарш.
Шаг 8 из 9
Лепим пельмени хорошо прижимая края и придаем форму пельменей. Ложим на припыленую мукой доску и отправляем в холодильник до полного замораживания на 3 часа.
Готово!
Замороженные пельмени ложим в пакеты и храним в морозильной камере. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные пельмени!!
19 мая 2021 10:25
Ответить
Славные, пузатенькие, вкусные!
19 мая 2021 10:24
Ответить
Очень нужная и вкусная заготовка!
19 мая 2021 10:21
Ответить
Творожные кексы с грушей
Творожные кексы приготовлены на ряженке, вместо пшеничной муки манка ...
18.09.2016, 00:22
mnat
Шоколадный кекс
Чем хорош кекс? Прежде всего быстротой приготовления. Если хочется ч ...
19.10.2015, 12:03
Zoya7
Клафути с черешней и клубникой
Клафути - замечательный французский десерт, который можно готовить с ...
10.07.2017, 18:32
Елена Калинина
Блины малиновые
Малиновые, малиновые.. Блины с добавлением свежей малины . Тесто при ...
27.11.2015, 18:54
Татьяна Маражо
Сметанные кексы с малиной
Нежные порционные кексы с малиной. Попробуйте ;) ...
05.05.2015, 12:31
ОльгаЧ
Кабачковый кекс с орехами и корицей
Этоот кекс был фаворитом в этом сезоне. Пекла не один раз по рецепту ...
22.09.2012, 18:27
манюша
Яичный блин с печеночным паштетом и огурцом
Хочу предложить вам вкусный завтрак или самостоятельное блюдо для пр ...
18.09.2016, 12:31
ihajse
Мини кексы
Вкусная и легкая выпечка украсит любое чаепитие. Мини кексы получают ...
05.07.2015, 22:46
mnat
Яблочный пирог «Улитка»
Пряный яблочный пирог сложенный улиткой. Начинка из яблок с имбирем ...
09.12.2015, 00:24
mnat
Цукотто "Цитрусовый восторг"
Представляю Вашему вниманию восхитительный и нежный цитрусовый торт, ...
01.06.2016, 16:34
ОльгаЧ
Zoya7
тамара агапитова
Yulia.